Ужин

Запеканка фарша с рисом

85 минут
8 порций

Эта запеканка из говяжья фарша с рисом является идеальной запеканкой для использования того, что у вас есть в холодильнике.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 5 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт худой говяжий фарш

  • 1 средний зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 1 средний помидор, нарезанный

  • 4 столовые ложки вустерширского соуса

  • 1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров, не стриг

  • 1 столовая ложка измельченного лука

  • 1 чайная ложка измельченного чеснока

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 2 стакана приготовленного риса

  • Сыр с разметочным чеддер

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говяжий фарш в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Добавьте сладкий перец, помидор и вустерширский соус. Готовьте и перемешайте, пока перец не станет слегка смягченным, около 5 минут. Процедить 1/2 жидкости от консервированных нарезанных кубиками помидоров в смесь.

  3. Размешайте нарезанные кубиками помидоры, лук, чеснок, орегано, базилик, соль и перец в смесь говяжьего фарша. Варить до тех пор, пока часть жидкости не уменьшится, около 10 минут. Добавить рис и хорошо перемешать. Переложите в кастрюлю и посыпьте сыр чеддер сверху.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока нагревание не будет нагревается, а сыр расплавится, около 45 минут.

Совет рецепта

Вы можете использовать любой измельченный сыр, который вам нравится.

Пищевая ценность (на порцию)

230 Калории
10 г Жиры
18г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 230
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 49 мг 16%
Натрий 347 мг 15%
Общий углевод 18 г 6%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 4г
Белок 15г
Витамин С 23 мг 113%
Кальций 122 мг 9%
Железо 4 мг 24%
Калий 421 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Здоровая запеканка с лапшой тунца

Выбор соуса и сметаны Alfredo с низким содержанием жиров ослабевает в этот недель запеканки из тунца, которая сочетает в себе много овощей вместе с паста из цельной пшеницы, сохраняя ее достаточно...

Сковочная квиноа салат

Сила и белковый чистый пищевой салат! 24-дневный вызов! Подавать теплым с свежеприготовленным яйцом, тофу или другим белком по вашему выбору. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 27 минут...

Джон Уэйн Спезорла

Я сделал эту запеканку Джона Уэйна на жаворонке, и она оказалась одной из лучших блюд с одной панкой, которую я обнаружил! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час...

Жареные лососевые котлеты

Этот рецепт был изменен и подправляется с каждой партией, пока я не почувствовал, что он не может подходить нам лучше. Раньше я удалял кости и кожу, что отнимало много времени, но обнаружил после...

Легкий салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов в ресторане - нет макаронных изделий, только овощей и любых морепродуктов, которые вы предпочитаете добавить. Это базовый рецепт; Не стесняйтесь добавлять свой собственный спин...