Этот жареный рис из говяжья фарша отлично подходит с красным вином, свечей и джазовой музыкой, или так говорит, что вторая жена моего отца, которая, очевидно, «захватила» моего отца с этим рецептом. Кто знает? Но это очень вкусно! Вы можете добавить грибы или использовать разные овощи, но сначала начните здесь.
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
1 столовая ложка соевого соуса
Гвоздичный чеснок, нарезанный
1 чайная ложка земли черный перец
чайная ложка соли
1 столовая ложка растительного масла
2 средней моркови, нарезанная
Средний зеленый сладкий перец, нарезанный
сладкий лук (такой как Видалия), нарезанный
1 стакан приготовленного риса, или больше по вкусу
1 столовая ложка масла
1 большое яйцо, избитое
Пошаговый рецепт
Приготовьте говяжий фарш, соевый соус, чеснок, перец и соль в большой сковороде на среднем огне, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Перенести на тарелку; Слейте смазку из сковороды.
Нагрейте растительное масло в той же сковороде на среднем огне. Добавить морковь, сладкий перец и лук; Готовьте до готовности, от 15 до 20 минут. Добавить говядину обратно в сковороду с приготовленным рисом; Перемешайте, чтобы объединить и нагрейте, пока не нагрется, от 2 до 3 минут.
Толкать говядину и растительную смесь по бокам сковороды; Растопить масло в центре. Готовьте и перемешайте яйцо в растопленном масле до установки, от 3 до 4 минут. Смешайте яйцо с говядиной и растительной смесью до тех пор, пока не будет смешено.
Пищевая ценность (на порцию)
| 397 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 397 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 124 мг | 41% |
| Натрий 647 мг | 28% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 16 мг | 82% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 466 мг | 10% |
Вам может понравиться
Это восхитительный, творческий способ подавать лосося. Вы можете подавать лосося на кровати с приготовленной лапшой (я наслаждаюсь феттучином) или самостоятельно с стороной овощей. Время подготовки...
Благодаря появлению блюд на юго-кадре и квиноа-тушеном тушеном томатном соусе для необычного блюда благодаря электрической скороварке. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут...
Семейная традиция Канзаса звонить в новом году. Южные семьи считают, что горох черноглазый принесет удачу в новом году. Моя семья готовит этот простой и вкусный рецепт и подает свежеиспеченный...
Сочный, нежный жаркий ребра и вкусный соус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа Дополнительное время: 15 минут Общее время: 3 часа 30 минут Порции: 8 Урожай: 1 Жареная говядина...
Сладкие глазурованные свиные отбивные идут хорошо с хлебным заправкой- не требуется соус! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты Кубок нарезанного сельдерея Чашка нарезанного лука столовая ложка...