Замечательная замена яиц, особенно в печенье, пирожных, кексах и хлебе. Он работает каждый раз. Храните заземленные семена льна в герметичном контейнере в холодильнике или в морозильной камере.
Ингредиенты
3 столовые ложки очень теплая вода
1 столовая ложка наземных семян льна
Пошаговый рецепт
Взбейте воду и земельные льна семенами вместе в миске, пока не смешаны, около 30 секунд. Дайте сесть до слегка загустеть, около 2 минут.
Взбейте снова, около 30 секунд. Дайте сесть до утолщения, примерно на 2 минуты.
Совет рецепта
Если вы нервничаете из -за использования заменителя яйца из молочного льна в вашем рецепте, начните с замены только половины яиц. Семя льна повлияет на цвет и добавит ореховый вкус (плюс отличное питание!), Но оно не влияет на текстуру, подъем или время выпечки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 37 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 37 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 3 мг | 0% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 57 мг | 1% |
Вам может понравиться
Специальные домашние собачьи угощения! Мои собаки - особенно мой щенок, Танго Фоксстрот - Любовь морковь, яблоки и арахисовое масло. Итак, на первый день рождения Танго я объединил его любимые...
Узнайте, как приготовить сыр моцареллы с нуля, используя этот восхитительный рецепт! Вы можете создать любую форму, которую желаете - попробуйте большие шарики, маленькие шарики или повороты и узлы...
Эта смесь тыквенной специи легко сделать только с 4 ингредиентами. Этот рецепт достаточно для одного пирога, но вы можете легко сделать большую партию, чтобы держать под рукой. Просто щепотка этой...
Сделайте свою собственную самоуничивающуюся муку, когда у вас заканчивается купленная в магазине. Эта простая смесь универсальной муки, разрыхлителя и соли, идеально подходящей для лепешек и печенья...
Это паста, которую я использую в основном для изготовления испанского риса, но вы также можете найти другие блюда, чтобы использовать ее. Хранить в холодильнике. Время подготовки: 20 минут Общее...