Закуски

Гуакамоле с нопалесом (мексиканский кактус)

15 минут
4 порции

Гуакамоле обслуживается во многих вариациях в Мексике - здесь он в сочетании с Nopales, мексиканскими кактусами.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка на кубиках Nopales (мексиканский кактус)

  • 1 большой спелый авокадо, пополам и ям

  • Лайм, сок

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • солить по вкусу

  • 1 помидор с сливы, сеянный и нарезанный

  • 1 свежий перцем халапеньо - сеян

  • 4 веточки свежие кинза, нарезанные

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте небольшую непригарку сковороды на среднем огне. Добавьте Nopales и варите, время от времени помешивая, до мягкой, около 10 минут. Дайте прохладным.

  2. Mash Avocado в миске с соком лайма, оливковым маслом и солью. Добавьте помидор, халапеньо, кинзу и приготовленные нопалеса.

Пищевая ценность (на порцию)

153 Калории
14г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 153
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 2г 10%
Натрий 49 мг 2%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 1 г
Белок 2г
Витамин С 16 мг 79%
Кальций 39 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 457 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Скоттс-от побережья до побережья знаменитые куриные крылышки

Откуда я, их просто называют «Крыльями». Я сделал этот рецепт для жареных куриных крылышек столько, сколько я помню, - прыгать из моего родного города Буффало, штат Нью -Йорк, в Роли, Северная...

Шпинат и рикотта слоеное тесто елка

Пятничное тесто - отличная закуска для любого случая, и во время рождественского сезона я организую их сформировать рождественскую елку шпината. Вы можете изменить начинку по своему вкусу. Время...

Ярлык вегетарианский горячий горшок бульон

Уютная и бесконечно настраиваемая вечеринка с горячим горком снимает охлаждение зимней и выводит ваших гостей на действие. Соберите семью и друзей вокруг кипящего бульона и разброса овощей, белков и...

Простая нарезанная печень

Простой и вкусный рецепт нарезанного печени! Моя семья с нетерпением ждет возможности найти это на нашем столе во время специальных праздников. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25...

Salsa de tomatillos como las asadas y Big Star

Супер-вкусовая сальса, вдохновленная великими такериями в Бактауне и Викер-Парке, в Чикаго. Сальса в стиле ресторана, хорошая смена темпа от стандартной томатной сальсы. Включает жареные перцы и...