Обед

Гватемал Чилакилас

29 минут
6 порций

Вкусное блюдо из тортильи, легко и дешевое для приготовления. Вы также можете приготовить зеленый соус, чтобы пойти с ним.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
4 минуты
Общее время:
29 минут
Порции:
6
Выход:
1 дюжина чилахилас

Ингредиенты

  • 1 большой помидор, расквартированный

  • 1 красный лук, расквартированный

  • 1 (12 унций) упаковка Queso Fresco, разрезая на куски

  • 12 толстые кукурузные лепешки

  • 2 яйца, разделенные

  • 5 столовых ложек масло канолы

Пошаговый рецепт

  1. Объединить помидоры и красного лука в кухонном комбайне; Смешайте, медленно добавляя кесо фрески, пока не образуется паста.

  2. Сложите кукурузные лепешки пополам и наполните их томатной и красной луковой пастой.

  3. Взбейте яичные белки в миске с электрическим миксером до пены. Добавьте яичные желтки один за другим, тщательно перемешивая, пока не смешано в яичные белки.

  4. Нагрейте от 2 до 3 столовых ложек масла в большой сковороде на среднем огне. Окуните 1 заполненную тортилью в яичную смесь, чтобы покрыть обе стороны, позволяя избытке капли обратно в миску. Готовьте до золотисто -коричневого цвета, около 2 минут на сторону. Повторите с оставшимся маслом и заполненными лепешками.

Пищевая ценность (на порцию)

336 Калории
20 г Жиры
29г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 336
Дневная норма
Общий жир 20 г 25%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 80 мг 27%
Натрий 123 мг 5%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 2 г
Белок 12г
Витамин С 5 мг 26%
Кальций 221 мг 17%
Железный 1 мг 7%
Калий 292 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный салат из сладкого картофеля

Это замечательный, освежающий жареный салат из сладкого картофеля с манго и авокадо. Это очень легко и никогда не перестает произвести впечатление! Добавьте перцы хабанеро для пряного удара. Подавать...

Лучше, чем жареный томатный суп с сыром

Этот томатный суп идеально подходит с жареным сыром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 столовая ложка масла 1...

Бабушка Беккис Паста Салат

Супер легкий салат из пасты. Отлично подходит в приготовление пищи и горки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (8...

Салат из крабов и креветков

Этот салат из креветок и крабов использует имитационное крабовое мясо и мини -креветки для прекрасного салата из пасты, которые все любят. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут...

Летний салат из черноглазого гороха

Вкусный салат из черноглазого гороха, который легко приготовить и выглядит красиво на столе. Отлично подходит для летних барбекю или горпок. Вкусы еще лучше на следующий день! Время подготовки: 30...