Ужин

Halloumi, Awrmelon и Mint Salad

20 минут
6 порций

Сыр Halloumi и свежий, сочный арбуз-фантастическая соленая сладкая пара. На Кипре свежие кусочки Halloumi подаются с арбузом на завтрак или десерт, но я думаю, что жарка Halloumi и добавление мяты увеличивает вкус и делает восхитительный летний салат.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • (8,8 унции) Сыр Хэллуми

  • 1 чайная ложка оливкового масла

  • 3 стакана в кубик

  • 12 листьев свежего мяты, нарезанного или более

  • 1 маленький лук, тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разбейте сыр Halloumi на мелкие кусочки. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте Halloumi, варите и перемешайте до золотистого цвета, около 3 минут.

  2. Бросьте кубики арбуза, листья мяты, ломтики лука и жареные халлуми в салатной миске.

Пищевая ценность (на порцию)

100 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 100
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 3г 16%
Холестерин 16 мг 5%
Натрий 230 мг 10%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 5 г
Белок 5г
Витамин С 7 мг 36%
Кальций 8 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 102 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Курица Баренгате

Это куриное блюдо является любимым, которое я часто делаю, когда я нахожусь в отпуск в Барнегейт -Бей в Нью -Джерси. У этого есть замечательный намек на чеснок, и имеет только правильное количество...

Enchiladas - стиль Нью -Мексико

Эти энчилады сложены как блины, а не выпекаются в духовке. Это семейный рецепт, переданный два поколения. Быстро, легко и определенно вкусно. Используйте свой любимый вид мяса в этом блюде - оно...

Липкий бутерброд с говядиной

Это отличный (простой) рецепт, который вы можете использовать со слева над стейком. Подавать на гамбургерной булочке. Только с несколькими ингредиентами у вас будет отличный бутерброд. Моя семья...

Homestyle Kalua свинина с капустой в медленной плите

Вдохновленный Луаусом на Гавайях, я решил сделать легкую, вкусную версию с медленной кукурией калуа. Мясо вкусочное. Этот рецепт не слишком дымный, но вы можете добавить больше дыма, если хотите...

Жареная куриная курица BLT обертывания

Вкусная, легкая куриная пленка на гриле, которая идеально подходит для обеда, ужина или пикника! Подавать с любимыми чипсами и холодным напитком! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10...