Ужин

Halloumi, Awrmelon и Mint Salad

20 минут
6 порций

Сыр Halloumi и свежий, сочный арбуз-фантастическая соленая сладкая пара. На Кипре свежие кусочки Halloumi подаются с арбузом на завтрак или десерт, но я думаю, что жарка Halloumi и добавление мяты увеличивает вкус и делает восхитительный летний салат.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • (8,8 унции) Сыр Хэллуми

  • 1 чайная ложка оливкового масла

  • 3 стакана в кубик

  • 12 листьев свежего мяты, нарезанного или более

  • 1 маленький лук, тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разбейте сыр Halloumi на мелкие кусочки. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте Halloumi, варите и перемешайте до золотистого цвета, около 3 минут.

  2. Бросьте кубики арбуза, листья мяты, ломтики лука и жареные халлуми в салатной миске.

Пищевая ценность (на порцию)

100 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 100
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 3г 16%
Холестерин 16 мг 5%
Натрий 230 мг 10%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 5 г
Белок 5г
Витамин С 7 мг 36%
Кальций 8 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 102 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ужин 03.12.2023
Cioppino
Cioppino

Этот Cioppino - замечательное рагу из морепродуктов! Подавать с буханкой теплого хрустящего хлеба, чтобы зачесать вкусный бульон! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время...

Авиационные морские гребешки, спаржа и грибы

Эта смесь великолепна сама по себе, но также будет хорошо подавать из -за риса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты...

Идеальная свиная корейка с жаркой

Эта свинина, увенчанная херби, застекленной корочкой, нежная, сочная и разрываясь с ароматом. Это так же впечатляет, как более дорогой кусок говядины, но легче на кошельке. Попробуйте это в следующий...

Салат для вечеринки с холодным спагетти

Этот салат из спагетти в китайском стиле-мой рецепт для любой вечеринки или пута. Его можно легко удвоить или удвоить, чтобы разместить толпу. По моему скромному мнению, это идеальный салат из пасты...

Димсам азиатские пельмени

Этот рецепт является непальской версией азиатского пельмени. Он заполнен наземной свининой и азиатскими специями и на пару, но может быть обжарен или бросить в бульон. Время подготовки: 40 минут...