Это иракский курдский суп, который очень популярен в Израиле.
Ингредиенты
4 листья швейцарской мангольды, стебли выброшены и листья разрезаны на широкие ленты
2 стебли сельдерей, листья сняты и нарезаны и стебли на 1/4 дюйма
2 маленьких цуккини, расквартированный продольный и густо нарезанный
2 маленькие моркови, очищенные и нарезанные в раундах
1 большой картофель, очищен и нарезанный на кубики
1 чеснока, гвоздика, очищенные и слегка разбитые
9 столовых ложек лимонный сок
1 столовая ложка белого сахара (необязательно)
1 столовая ложка соли
6.3000001907349 стакана воды
Пошаговый рецепт
Размешайте мангольд, сельдерей, цуккини, морковь, картофель, чеснок, лимонный сок, сахар и соль в большом горшке; Добавьте воды. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь до среднего уровня и варите на кипении, пока овощи не станут вилкой, около 15 минут.
Примечание повара:
Вы можете добавить приготовленный куббе в готовый суп, при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 96 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 96 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 1270 мг | 55% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 43 мг | 216% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 639 мг | 14% |
Вам может понравиться
День благодарения не будет таким же без этого рецепта! Мы могли бы обойтись без индейки, но не запеканки из сладкого картофеля бабушки. Поверьте, вам это понравится! Это как есть десерт. Везде, где я...
Это традиционный рецепт Гуама для куриного келегуина (Келегуин Маннок). Надеюсь, вам понравится и понравится. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 40...
Этот рецепт делает сытную запеканку говяжьего говяжьего фарша, которая увенчана йоркширским пудингом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 6...
Этот пирог пастуха без овощей - это беззаботный подход только с основами - говяжий фарш в грибном соусе, увенчанный сыром и картофельным пюре. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30...
Вылейте свою медленную плиту. Этот рецепт того стоит. Я люблю приходить домой на ожидаемую еду! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 8 часов 20 минут Общее время: 8 часов 45 минут Порции...