Это иракский курдский суп, который очень популярен в Израиле.
Ингредиенты
4 листья швейцарской мангольды, стебли выброшены и листья разрезаны на широкие ленты
2 стебли сельдерей, листья сняты и нарезаны и стебли на 1/4 дюйма
2 маленьких цуккини, расквартированный продольный и густо нарезанный
2 маленькие моркови, очищенные и нарезанные в раундах
1 большой картофель, очищен и нарезанный на кубики
1 чеснока, гвоздика, очищенные и слегка разбитые
9 столовых ложек лимонный сок
1 столовая ложка белого сахара (необязательно)
1 столовая ложка соли
6.3000001907349 стакана воды
Пошаговый рецепт
Размешайте мангольд, сельдерей, цуккини, морковь, картофель, чеснок, лимонный сок, сахар и соль в большом горшке; Добавьте воды. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь до среднего уровня и варите на кипении, пока овощи не станут вилкой, около 15 минут.
Примечание повара:
Вы можете добавить приготовленный куббе в готовый суп, при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 96 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 96 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 1270 мг | 55% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 43 мг | 216% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 639 мг | 14% |
Вам может понравиться
Иногда лучшие вещи в жизни просты, милые и просты. Это богатое и вкусное блюдо из сладкого картофеля отлично сочетается с ужином на День Благодарения. Это естественно подходит для индейки и заправки...
Кто не любит неряшливые Джо? И с этим рецептом пирога вы можете взять их в бега и съесть их без беспорядка! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 30 минут...
Простой, но вкусный рецепт чили с использованием мяса из сухого лося в качестве основания. Лучше всего подавать с мексиканским кукурузным хлебом. Говядина также может быть заменена на лось. Время...
Этот рецепт более 27 лет. Это классическое блюдо и вкусное угощение для ваших гостей и вы наслаждаетесь. Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 1 (от 2 до 3 фунтов) целая курица, нарезать на куски...
Этот базовый рецепт риса Pilaf быстрый и прост в создании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Ингредиенты 2 столовые ложки масла 1 средний лук...