При приглашении на ужин в Хануке я подумал о том, чтобы сделать что -то подходящее. Наконец мы выбрали хлеб халы в форме 6-аккуратной звезды Давида.
Ингредиенты
1 стакан воды
2 яйца
1 чайные ложки соли
3 столовые ложки белого сахара
3 стакана хлебная мука
1 чайная ложка активных сухих дрожжей
1 яичный желток
1 столовая ложка воды
1 столовая ложка семян кунжута, или больше, если нужно
Пошаговый рецепт
Поместите 1 стакан воды, яиц, соли, сахара, хлебной муки и дрожжей в кастрюлю хлебной машины в порядке, рекомендованном производителем. Выберите настройку теста и запустите машину.
Когда цикл завершен, удалите тесто с машины и установите на посыпанную мукой рабочую поверхность в течение 15 минут, чтобы отдохнуть. Накройте тесто полотенцем или большой миской, чтобы предотвратить высыхание.
Замесите тесто несколько раз и нарежьте на 6 равных кусочков. Сверните каждый кусок в веревку около 10 дюймов в длину и 1 дюйм в диаметре.
Линия выпечки с пергаментной бумагой. Положите 3 веревки хлеба на подготовленный противень и твердо ущипните веревки на концах, чтобы сформировать острый треугольник. Переплесьте еще 3 веревки и под каждой точкой первого треугольника, чтобы сделать второй переплетенный треугольник. Плотно зажмите его на краях, чтобы сделать 6-аккуратную звезду. Установите противень в теплом месте и позвольте подняться до удвоения, от 30 до 45 минут.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Взбейте яичный желток с 1 столовой ложкой воды и почистите смесь на хлебу; Посыпать семенами кунжута.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока хала не станет блестящей, золотисто -коричневой и не звучит пустоте, когда его постучали, около 35 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 34 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 34 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 255 мг | 11% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 15 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 23 мг | 0% |
Вам может понравиться
Этот вкусный домашний суп с лапшой - самая удивительная комфортная еда! Это просто, с очень небольшим количеством ингредиентов, и так легко сделать в вашем мгновенном горшке. Время подготовки: 20...
Добавьте немного аромата в свои куриные барабаны, которые полюбят детям и мужьям! Быстро и легко, и отлично подходит для лета! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное...
Эти запеченные в духовке ребра задницы приправлены самодельным сухим втиранием, затем застеклены соусом для барбекю и выпекаются до нежного и вкусного. Если у вас есть настроение для небольшой...
Этот посредник из сладкого картофеля и яблок делает отличное гарнир для ужина на День Благодарения, хотя вам не нужно сохранять эту легкую подготовку только для особых случаев. Время подготовки: 10...
Этот салат так быстро собирается вместе, используя ваш мгновенный горшок, чтобы одновременно приготовить брокколини и картофель. Вы можете поднять заправку, пока овощи готовит. Мне нравится подавать...