Этот рецепт твердой конфеты можно легко скорректировать с помощью различных ароматизированных экстрактов и пищевых цветов. Самое сложное ожидает, чтобы сахар достигнет правильной температуры. Будьте терпеливы и используйте конфеты для идеальной конфеты.
Ингредиенты
пищевой спрей
3 стакана белого сахара
1 чашки легкого кукурузного сиропа
1 стакан воды
1 столовая ложка апельсина или другого ароматизированного экстракта
чайная ложка пищевой раскраски (необязательно)
сахар кондитерских изделий для пыли
Пошаговый рецепт
Смажьте лист печенья с кулинарным спреем.
-
Размешайте белый сахар, кукурузный сироп и вода вместе в средней кастрюле. Готовьте, помешивая, на среднем огне, пока сахар не растворится, затем доведите до кипения.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Без перемешивания нагрейте до 300-310 градусов по Фаренгейту (от 149 до 154 градусов C), или пока небольшое количество сиропа не упадет в холодную воду твердые, хрупкие нити.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Снимите с огня и добавьте ароматизированный экстракт и пищевую окраску. Вылейте на подготовленный лист печенья. Пыль -вершина с сахаром кондитерских изделий.
Dotash Meredith Food Studios
-
Дайте остыть, пока не закальтся, около 15 минут. Разбейте примерно 36 штук и храните в герметичном контейнере.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 124 | Калории |
| 32г | Углеводы |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 124 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 9 мг | 0% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Всего сахар 25 г | |
| Кальций 2 мг | 0% |
| Калий 1 мг | 0% |
Вам может понравиться
Без выпечки печенья с кукурузными хлопьями и арахисовым маслом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 18 Урожай: 18...
Это было любимое летнее угощение в нашем доме и один из многих рецептов, которые были переданы мне от моей мамы. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут...
Свежий рецепт стал восхитительным в жаркий летний день. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 30 минут Порции: 10 Урожай: 10...
Рецепт свекровь может быть легко удвоен для двух пирогов. Этот рецепт также можно использовать для других фруктов, таких как малина или персики. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45...
Поджаренный миндаль и лимон - вкусная комбинация. Гламостный добавляет вкусную текстуру. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 55 минут...