Завтрак

Хэш -коричневые вафли

25 минут
2 порции

Эти хэш -коричневые вафли похожи на латкес, но вафельница делает их намного более хрустящими и идеально напыляет картофель. Сразу же подайте с вашими любимыми хэш -коричневыми начинками.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
2
Выход:
2 вафли

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 1 фунт желтого картофеля, измельченный

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка копченая паприка

  • 2 больших яиц, слегка взбитые

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте вафельный железо в соответствии с инструкциями производителя. Смажьте вафельную железу с помощью кулинарного спрея.

  2. Поместите картофель в среднюю миску. Вылейте достаточно холодной воды, чтобы покрыть картофель; Замочить от 2 до 3 минут. Слейте и промойте, чтобы удалить крахмал. Сожмите воду из картофеля вручную или сверните в чистом кухонном полотенце и скрутите полотенце, чтобы вырвать воду.

  3. Бросьте картофель с маслом, чесноком, солью, перцем и паприкой в ​​большую миску до равномерного покрытия. Размешайте яйца в картофельную смесь, пока не смешано.

  4. Ложка 1/2 картофельной смеси в предварительно разогретую вафельную железу; Закройте и варите, пока картофель не станет мягким и золотисто -коричневым, от 5 до 8 минут. Повторите с оставшейся картофельной смесью.

Примечание

Этот рецепт предназначен для большого бельгийского вафельника, но может быть сделан с любым типом вафельника. Я обычно устанавливаю вафельную железу на своей плите и включаю вентилятор, чтобы захватить пар.

Вы можете использовать замороженные упакованные картофельные клочки и пропустить шаг 2.

Вы можете добавить овощи и мяса (например, нарезанный кубиками лук, перец и ветчина) в вафельное жидкое тесто. Сыр имеет тенденцию гореть до того, как картофель будет приготовлен.

Пищевая ценность (на порцию)

372 Калории
19г Жиры
41г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 372
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 186 мг 62%
Натрий 669 мг 29%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 5г 19%
Всего сахара 2 г
Белок 11г
Витамин С 45 мг 227%
Кальций 62 мг 5%
Железный 3 мг 16%
Калий 1040 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

«Минутный» стейк и яйцо с соусом из красного масла

Начните свой день с этого завтрака чемпионов. Сочный, нежный стейк филе, покрытый идеально жареным яйцом, а соус из горячего масла готова насладиться всего за несколько минут! Время подготовки: 5...

Бублик и сыр запека

Этот рецепт сделан накануне ночью и появляется в духовку утром. Отличный домашний сэндвич с сэндвичем в форме запеканки. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время...

Яблочные вафли

Настоящий удар в доме во время завтрака. Эти вафли пахнут и на вкус как яблочный пирог. Подавать с настоящим кленовым сиропом или даже ванильным мороженым! Время подготовки: 10 минут Время...

Овсяные кексы шоколадной чип

Эти кексы с шоколадной крошкой овсянки с орехами ореха ореха вкусны на завтрак и не будут длиться долго! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 12...

Стальные стали овсяной

Я придумал, как приготовить овес на ночь, сделав четыре порции впереди и охладив их на ночь, потому что им так много времени, чтобы приготовить. Это очень сытно, вкусно и полезно! Время подготовки...