Ужин

Hasselback Sweet Potato с пеканом Streusel

60 минут
1 порция

Сладкий картофель бывает разных цветов, от белого до желтого до апельсинового до оранжево-красного. Чем темнее внутреннее, тем слаще это. Я выбрал белый, потому что я добавлял кленовый сироп и коричневый сахар, но любой сладкий картофель подойдет.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час
Порции:
1
Выход:
1 сладкий картофель

Ингредиенты

  • 1 большой сладкий картофель

  • 1 столовая ложка несоленого масла, расплавленное

  • чайная ложка кленового сиропа

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка ванильного экстракта

Streusel:

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 2 чайные ложки коричневого сахара

  • 2 столовые ложки мелко нарезанных орехи пекан

  • 4 чайные ложки универсальной муки

  • 4 чайные ложки без соленого масла, кубик

  • чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  2. Поместите сладкий картофель на режущую доску. Поместите палочку с обеих сторон. Разрежьте сладкий картофель на ломтики толщиной 1/8 дюйма, убедившись, что вы не прорезаете. Перевести на противень.

  3. Смешайте растопленное масло, кленовый сироп, корицу и экстракт ванили. Ложка над сладким картофелем.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, от 45 до 60 минут.

  5. Используя свои руки, сделайте Streusel, объединив 2 столовые ложки плюс 2 чайных ложки коричневого сахара, орехов, муки, масла и соли. Держите охлаждение до готовности к использованию.

  6. Удалите сладкий картофель из духовки и посыпьте Streasel сверху. Поместите в бройлер, пока Streusel не начнет коричневый, от 1 до 3 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

911 Калории
37г Жиры
140 г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 1
Калории 911
Дневная норма
Общий жир 37 г 47%
Насыщенный жир 18г 90%
Холестерин 71 мг 24%
Натрий 555 мг 24%
Общее углевод 140 г 51%
Пищевое волокно 16г 55%
Всего сахара 57 г
Белок 10г
Витамин С 11 мг 56%
Кальций 194 мг 15%
Железо 4 мг 22%
Калий 1664 мг 35%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченный сладкий картофель с имбирем и медом

Смешайте свежий имбирь, сладкий картофель и кардамон для ароматного и вкусного гарнира, готового за час. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 12...

Арахисовое масло чили

Кто бы мог подумать, что бобы и арахисовое масло могут пойти вместе в гармонии? Они делают в этом удовлетворительном вегетарианском чили. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...

Куриная запеканка спагетти I

По той или иной причине это кажется фаворитом мужчин в моей семье. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 чашки приготовленного, куриное мясо с кубиком 8 унций спагетти, разбитые на куски чашка...

Сказочные безглютеновые жареные свиные отбивные

Эти безглютеновые панируемые свиные отбивные пришли ко мне случайно, но на вкус очень похожи на жареную куриное покрытие из Кентукки. Поскольку наша семья стала без глютена, я постоянно ищу способы...

Острый жареный сладкий картофельный клинья

Измените ситуацию, превратив сладкий картофель в соленое гарнир, которое будет хорошо сочетаться с вашим жареным мясом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...