Как тетушка раньше делала, когда мы посещали-Брок Да рот! (Очень вкусно и напоминает мне о доме). Этот рецепт имеет песочную корочку, увенчанную гладким, сладким слоем фиолетового картофеля и богатым кокосовым кремом. Подавать холод.
Ингредиенты
Корка:
1 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
чашка масла, кубика
Слой сладкого картофеля:
чашка масла, смягченное
чашка белого сахара
2 яйца
3 чашки приготовлены и пюре с фиолетовым сладким картофелем
чашка молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
Слой Haupia:
1 чашки холодной воды
чашка белого сахара
чашка кукурузного крахмала
2 (14 унций) банки Кокосовое молоко
2 чашки измельченного кокоса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовый противень выпечки.
Смешайте муку и 1/3 стакана белого сахара вместе в большой миске. Втирайте масло пальцами, пока смесь не станет песчаной. Прижмите на смазанную смазанную сковороду.
Выпекать корку в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета по краям, около 10 минут.
Взбить 1/2 стакана масла и 1/2 стакана белого сахара в миске с электрическим миксером до сливочного. Взбить яйца по одному за раз. Смешайте в пюре из сладкого картофеля, молока и экстракта ванили, пока тесто не станет консистенцией блинного теста. Вылейте на корочку.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока слой сладкого картофеля не станет твердым, около 30 минут.
Взбейте воду, 1/2 стакана белого сахара и кукурузный крахмал вместе в маленькой миске до однородного состояния.
Вылейте кокосовое молоко в 5-квартовую кастрюлю. Доведите до кипения на медленном огне, около 5 минут. Вылейте в воду смесь, постоянно взбивая, пока кокосовое молоко не загустеет, от 3 до 5 минут. Добавьте измельченный кокос; Готовьте и перемешайте, пока смесь не загустеет, еще около 5 минут.
Вылейте кокосовую смесь на слой сладкого картофеля. Охладите до твердого, от 4 часов до ночи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 405 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 405 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 21г | 106% |
| Холестерин 62 мг | 21% |
| Натрий 149 мг | 6% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 188 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот рецепт, от моей двоюродной тети Гейл, восхитителен! Порции: 48 Урожай: 3-4 дюжины Ингредиенты 1 стакан безлелентного масла 1 стакан белого сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта чайная...
Вкусный рецепт, наполненный сладкими и сочными персиками и ежевикой. Это идеально подходит для любого случая; Как только вы это сделаете, вас будут просить об этом снова и снова. Время подготовки...
Эта версия богата датами. Торт пудинга с карамельным соусом подается сверху. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Сотрудник собрал этот восхитительный клубничный песоток с замороженной клубникой на вечеринку по случаю дня рождения. Она сказала, что не может сказать, что сделала это, потому что все, что она...
Эти бары отличные и легко сделать. Надеюсь, они вам нравятся! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 15 Урожай: 1 - 9x13 дюйма сковороды Ингредиенты 1...