Я люблю эту запеченную курицу с ананасом и коричневым сахаром. Соус сладкий и острый! Я подаю его над рисом и сопровождаю его зелеными бобами. Этот рецепт был передан мне от моей свекровь много лет назад.
Ингредиенты
чашка масла
чашка кетчупа
чашка коричневого сахара
2 чайные ложки кукурузного крахмала
чашка уксуса
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соевого соуса
чайная ложка Вустерширского соуса
1 (9 унций) может измельченный ананас
3 фунта ассорти кусочки курицы, такие как грудь, бедра, крылья и барабанные палочки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте кетчуп и коричневый сахар и перемешайте, пока сахар не растворится. Взбейте кукурузный крахмал в уксус в маленькой миске до однородного состояния, затем вылейте в кастрюлю. Взбейте соль, соевый соус и вустерширский соус и доведите до кипения, продолжая постоянно взбивать. Готовьте до утолщения, около 2 минут. Добавьте ананас и выньте с огня.
Расположить кусочки курицы в 9x13-дюймовом выпечке; Налейте ананасовый соус сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока соус не пузырится, а курица не станет подрумянивана, а соки прозрают, около 45 минут. Термометр с мгновенным читателем мяса, вставленный в самую толстую часть бедра, должен читать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса в).
Примечание
Я обычно удваиваю соус, так как моя семья действительно наслаждается этим. Я также использую немного меньше масла, чем то, для чего требуется, и оно все еще отлично.
Пищевая ценность (на порцию)
| 521 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 39 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 521 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 40% |
| Насыщенный жир 11г | 57% |
| Холестерин 162 мг | 54% |
| Натрий 776 мг | 34% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 39 г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 460 мг | 10% |
Вам может понравиться
Легко сделать и любить мою семью. Отлично с картофелем фри и салатом !! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты Чашка...
Вкусный гриль на гриле на сквош орех с кленовым сиропом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 Сквош ореха, кубик 2...
Этот быстрый и легкий веганский соус грибов богат, густой и сливочный, но сделанный без использования молочных продуктов! Просто вкусно с картофельным пюре. Время подготовки: 5 минут Время...
Слои курицы, ветчины и швейцарского сыра варены в сливочном соусе, в то время как увенчанная начинкой смесью. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 10 минут...
Острый, сладкий зеленый чили и кукурузные кексы чеддер. Идеальный боковой костюм к миске чили! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12...