Ужин

Стейк -пальцы

25 минут
4 порции

Легко сделать и любить мою семью. Отлично с картофелем фри и салатом !!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • Чашка растительного масла

  • 1 фунт круглого стейка

  • 2 яйца

  • чашка молока

  • соль и перец для вкуса

  • 1 чашки универсальной муки для покрытия

Пошаговый рецепт

  1. Теняйте стейк, стуча с молотком. Разрежьте на 3 -дюймовые полосы.

  2. Смешайте яйцо, молоко, соль и перец в мелководье, взбейте, пока не смешано.

  3. В большой сковороде на среднем огне нагрейте 1/3 стакана масла (или достаточно, чтобы покрыть дно сковороды).

  4. Перекрыть кусочки стейка в муке. Избавиться от избытка. Затем опустите яичную смесь и снова в муку.

  5. Жарить полоски в горячем масле до золотисто -коричневого цвета; около 2 минут. Переложите на тарелку, выложенную бумажными полотенцами для поглощения масла.

Пищевая ценность (на порцию)

499 Калории
28г Жиры
37г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 499
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 135 мг 45%
Натрий 79 мг 3%
Общий углевод 37 г 14%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 23г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 59 мг 5%
Железо 4 мг 22%
Калий 325 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий салат из тортеллини

Смесь шпината и трехочистого тортеллини и маринованных артишоков. Идеальное летнее блюдо или главное блюдо! Попробуйте мой рецепт итальянской заправки для итальянской салаты с этим салатом! Время...

Philly Cheesesteak сэндвич с чесноком майонез

Это восхитительный Philly Cheesesteak с моцареллой, перцем и луком, который получает восторженные отзывы от моего мужа и брата. Чеснок майонез легкий и ароматный. Время подготовки: 10 минут Время...

Креветка Саганаки

В греческой кухне Saganaki-это любая из различных блюд, приготовленных в небольшой сковороде, самой известной из которых является закуска жареного сыра. Мы поднимаем планку для этого рецепта, добавив...

Знаменитая куриная франаиза

Цыпленка, сделанная из лимонного сока, яйца, масла и чеснока. C'est Magnifique! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 большое...

Навахо фри Хлеб

Нежный и пушистый хлеб навахо! Насколько я знаю, это оригинальный рецепт для навахо -хлеба. Это прекрасно вкусно с медом и маслом. Навахо положил на них чили, сыр, лук, салат и бобы, и называют их...