Ужин

Навахо фри Хлеб

40 минут
18 порций

Нежный и пушистый хлеб навахо! Насколько я знаю, это оригинальный рецепт для навахо -хлеба. Это прекрасно вкусно с медом и маслом. Навахо положил на них чили, сыр, лук, салат и бобы, и называют их нава -тако.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
18
Выход:
18 раундов

Ингредиенты

  • 2 стакана масла для жарки

  • 4 чашки универсальной муки

  • 3 столовые ложки разрыхлителя

  • 2 чайные ложки соли

  • 2 чашки теплого молока

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в глубокой фритюре или большой кастрюле до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  2. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в большой миске; Смешайте в молоке, чтобы сформировать мягкое тесто. Разделите тесто на восемнадцать 2-дюймовых шариков диаметром; Сплю или раскатайте каждый шарик в раунды толщиной 1/2 дюйма. Сделайте небольшую дыру в центре каждого раунда, чтобы помочь им оставить их плоскими во время жарки.

  3. Нижние раунды теста, около 3 или 4 за раз, осторожно, в горячее масло. Жарить до тех пор, пока раунды не станут пузырьками на поверхности и не становятся золотисто -коричневыми, от 2 до 3 минут на сторону. Переложите на пластину с бумажным полотенцем, чтобы слить. Повторите с оставшимся тестом.

От редактора

Количество соли было уменьшено на основе отзывов обзора. Оригинальный рецепт требовал 2 столовых ложки.

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

335 Калории
25 г Жиры
23г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 18
Калории 335
Дневная норма
Общий жир 25 г 33%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 3 мг 1%
Натрий 831 мг 36%
Общий углевод 23г 8%
Диетическое волокно 1г 3%
Белок 4г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 137 мг 11%
Железное 2 мг 8%
Калий 81 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Видалия небеса

Видалия, наполненный говяжьей бульоном и маслом, жареные на гриле до карамелизованного совершенства! Время подготовки: 4 минуты Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 4 минуты Порции: 4...

Легко жареный палтуб

Шеф-повар, который оставался домом Пол на гриле, это было восхитительно! Обязательно отложите немного маринада перед намечкой (чтобы подавать с приготовленной рыбой). Время подготовки: 10 минут...

Текила креветки

Это очень простой и отличный рецепт. Отлично справляется с макаронами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2...

Знаменитая курица с маслом

Эти куриные грудки с маслом окунуты в взбитые яйца и крошки крекеров, а затем выпекают с маслом. Эти куриные грудки действительно нежные и влажные с отличным вкусом! У меня никогда не было остатков...

Рисовый пиляф с изюмом и овощами

Удивительно легкий и чрезвычайно ароматный. Порошок карри не добавляет настоящий вкус карри, просто хороший богатый вкус, поэтому попробуйте, даже если вы не фанат карри. Время подготовки: 15 минут...