Этот быстрый и легкий веганский соус грибов богат, густой и сливочный, но сделанный без использования молочных продуктов! Просто вкусно с картофельным пюре.
Ингредиенты
Чашка растительного масла
1 (8 унций) упаковка нарезанных свежих грибов
чашка универсальной муки
2 чашки овощного бульона
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка чесночного порошка
1 ущипнуть сушеный тимьян
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавить грибы и жарить до мягкости, около 8 минут. Добавьте муку и перемешайте, пока грибы не будут равномерно покрыты. Медленно вылейте в растительный бульон, непрерывно помешивая, пока мука не будет полностью растворится и не смешивается в бульон. Добавить соль, перец, чесночный порошок и тимьян; перемешать, чтобы объединить.
Доведите соус до кипения. Уменьшите огонь до низкого уровня, время от времени помешивая и варите, пока не загустеет, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 172 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 172 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 467 мг | 20% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 3 мг | 14% |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 234 мг | 5% |
Вам может понравиться
Куриные грудки, запеченные ветчиной и швейцарским сыром, увенчанные необычной смесью сметаны, белого вина, сливочного супа и специй. Это немного отличается от обычного куриного кордон -блю, но всем...
Это делает очень ароматную курицу. Этот рецепт первоначально использовался для бамметт куриного крыла, которые вызывают привыкание, но стали довольно популярными среди куриных ног, бедер и груди...
Эти жареные тако сочетают в себе две наши любимые блюда, рыбу и Tex-Mex. Они напоминают нам о жизни на побережье Техасского залива. Теперь, когда мы живем в Колорадо, я должен сделать все наши...
В этом засахаренном рецепте ямса нарезанный сладкий картофель выпекается с коричневым сахаром, карамельным начинком и маслом, а затем заканчивается слоем жареных зефиров. Время подготовки: 5 минут...
Отличное гарнир для любого случая, используя купленные магазины и минимум усилий и времени! Fordhook Lima Feans, кукуруза и зеленый перец чили объединяются, чтобы сделать вкусное дополнение к любой...