Я создал это блюдо, чтобы дети все еще могли наслаждаться одной из своих любимых продуктов, но с меньшим количеством жира и соли. Это прошло их вкусовый тест с летающими цветами! Остатки отлично подходят для школьных обедов.
Ингредиенты
2 фунта худой говяжий фарш
1 средний лук, мелко нарезанный
1 чашки с низким томатным соком с низким содержанием надиума
2 столовые ложки соуса с острым перцем (например, Redhot Frank's)
2 чайные ложки чили порошка
2 чайные ложки наземной тмин
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка соли
чайная ложка кайенского перец
1 (14,5 унции) Пакет запеченных чипсов из тортильи или по вкусу
1 стакан измельченного сыра чеддер с уменьшенным жиром или по вкусу
салат с айсбергом, измельченный или вкусный
1 чашка сальсы, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину и лук в горячей сковороде, пока говядина больше не станет розовой, от 5 до 7 минут. Слейте и выбросьте смазку и верните говядину в сковороду. Добавьте томатный сок, горячий соус, порошок чили, тмин, чесночный порошок, орегано, соль и кайенский перец. Уменьшите огонь и варите нежно, около 15 минут.
Разбейте чипсы из тортильи на миски и сверху вверх с смесью говяжьего фарша. Закончите с сыром чеддер, салатом и сальсой.
Примечания повара:
Важно использовать надлежащее количество говяжьего фарша. Если используется слишком много, специи должны быть отрегулированы для максимального вкуса.
Замените тако соус для сальсы, при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 479 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 479 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрий 1053 мг | 46% |
| Общее углевод 51 г | 18% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 14 мг | 70% |
| Кальций 181 мг | 14% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 573 мг | 12% |
Вам может понравиться
Немного сладкий, этот салат будет стильным сопровождением для любой вечеринки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций...
Веселье и начинку, неаккуратные Joes являются идеальным решением для быстрого ужина, прежде чем заставлять детей практиковать или репетицию. Влажные, мясистые и удовлетворяющие эти вкусные бутерброды...
Я использую этот разброс на томатной основе вместо желе на тосте и рогаликах. Мой фаворит распространяет его на бубликах томатного базилия. Я обычно кладу 1/2 спреда в холодильник и замерзаю...
Это отличное полезное гарнир или быстрый обед, если у вас более одной порции. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 4...
Ничто не говорит о лете, как сочный арбуз. Для уникального взгляда на этот основной продукт четвертого июля, кубический арбуз и перемешайте с фета, луком, кедровыми орехами и свежими травами. Время...