Этот рецепт по-прежнему содержит весь вкус отличного чизкейка в стиле ресторана, но мы сделали его здоровее, используя более легкие молочные продукты и меньше масла и сахара.
![](/img/36650/4815793-8fd2495a2a4c4d56a5fe0a0569b1ab88.jpg)
Ингредиенты
1 чашка шоколадного печенья крошки
1 столовая ложка белого сахара
3 столовые ложки масла, растопленное
1 (10 унций) упаковка замороженная малина
2 столовые ложки белого сахара
2 чайные ложки кукурузного крахмала
чашка воды
2 чашки белых шоколадных чипсов
чашка 1% молоко
3 (8 унций) упаковки Neufchatel Cheese, смягченный
чашка белого сахара
3 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Покройте внешнюю часть 9-дюймовой формы пружины двойными слоями алюминиевой фольги.
Смешайте крошки печенья, 1 столовую ложку сахара и растопленное масло в миске. Нажмите смесь в дно сковороды.
Смешайте малину, 2 столовую ложку сахара, кукурузного крахмала и воды в кастрюле. Доведите до кипения и продолжайте кипятить, пока соус не станет густым, около 5 минут. Процедить соус через сетку, чтобы удалить семена.
Растопить чипсы из белого шоколада с молоком в металлической миске на кастрюле с кипящей водой, время от времени помешивая до однородной массы.
Смешайте сыр Neufchatel и 1/2 стакана сахара в большой миске до однородного состояния. Взбить яйца, по одному. Смешайте ванильный экстракт и растопленный белый шоколад. Вылейте половину жидкого теста на корку. Ложка 3 столовые ложки малинового соуса над тестом. Вылейте оставшееся жидкое тесто в кастрюлю и ложку на 3 столовых ложки малинового соуса на тесто. Прокрутите тесто с наконечником ножа, чтобы создать мраморный эффект. Поместите кастрюлю в жаровню и наполните жаровню горячей водой, чтобы добраться до на полпути за пределами кастрюли.
Выпекать в предварительно разогреваемом до тех пор, пока не будет установлена заполнения, от 55 до 60 минут. Охладно полностью. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник в течение 8 часов, прежде чем снять с кастрюли. Подавать с оставшимся малиновым соусом.
Примечание редактора:
Этот рецепт является более здоровой версией чизкейка из белого шоколада .
Пищевая ценность (на порцию)
354 | Калории |
22г | Жиры |
33г | Углеводы |
8г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 16 | |
Калории 354 | |
Дневная норма | |
Общий жир 22г | 28% |
Насыщенный жир 13г | 65% |
Холестерин 78 мг | 26% |
Натрий 263 мг | 11% |
Общее углеводы 33 г | 12% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Всего сахара 28 г | |
Белок 8г | |
Витамин С 3 мг | 15% |
Кальций 110 мг | 8% |
Железный 1 мг | 4% |
Калий 102 мг | 2% |
Вам может понравиться
![Рождественские шарики арахисового масла Рождественские шарики арахисового масла](/img/16396/532499-80db2545f2f240698236527d1dded3d8.jpg)
Моя семья делает эти рождественские шарики с арахисовым маслом каждый год. Они один из наших любимых рецептов печенья. Кленовый ароматизатор является ключевым ингредиентом! Порции: 30 Урожай: 5...
![Взбитый десерт рикотта Взбитый десерт рикотта](/img/11181/6911893-864137bc05d74f95a2ae692bc3be3861.jpg)
Легкий рецепт для сладкого десерта рикотта! Подслащенный сыр рикотта с оттенком лимона взбил в пушистый крем, заполняется надкрученным печеньем амаретти и покрывается свежей ежевикой и малиной. ...
![Здоровье без сахара Здоровье без сахара](/img/22897/1098363-a3a922b932644fc28aab8b979cde1af6.jpg)
Полезное фруктовое печенье без сахара. Порции: 30 Урожай: 5 дюжины Ингредиенты 1 чашка изюма чашки свидания, ямы и нарезанные 1 стакан воды Чашка растительного масла 2 яйца, избитые 1 чайная ложка...
![Dethberts Pear Pie Dethberts Pear Pie](/img/34262/5968966-380a9ef7811649779e96fbbbd8e2d8a1.jpg)
На данный момент я сделал эти пироги 4 или 5 раз, и я до сих пор не могу решить, являются ли они просто интересными или величайшими вещами. Я обновлю это после 10 -го заготовления. Если вы не знакомы...
![Лучше, чем секс торт Лучше, чем секс торт](/img/551/229313-better-than-sex-cake-CassSmith-1x1-1-cd12835604e8404c9d78efa4febb56d2.jpg)
Лучше, чем сексуальный торт, приготовленный из богатого шоколадного торта, карамели, ириски и взбитого топпинга ... нужно ли я сказать больше? Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут...