Сердечный суп с ветчиной и капуста. В холодном зимнем дне он заполнен овощами и очень утешительно.
Ингредиенты
2 столовые ложки без соленого масла
2 ребра сельдерея, нарезанный
1 средний лук, нарезанный
1 большая морковь, нарезанная кубиками
2 чайные ложки универсальной муки
6 чашек нарезанной капусты
6 стаканов куриного бульона
1 фунт на кубик с полной приготовленной ветчиной
1 фунт красный картофель, нарезанный
1 чайная ложка сухой петрушки
чайная ложка земли тимьян
чайная ложка сушеной Марджорам
чайная ложка земля черного перца
чашка замороженного гороха
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большом складе на среднем огне. Добавить сельдерей, лук и морковь; Обжарить 4 минуты. Добавьте муку и варите еще на 1 минуту.
Добавьте капусту, бульон, ветчину, картофель, петрушку, тимьян, майорам и молотый перец. Довести до кипения на среднем огне; Уменьшите огонь и варите, пока картофель не станет мягким, около 30 минут.
Добавьте горох и варите 10 минут. Разбросайте в миски и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 213 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 213 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 1286 мг | 56% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 52 мг | 260% |
| Кальций 84 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 848 мг | 18% |
Вам может понравиться
Этот богатый бросок пасты отлично подходит для повседневных ужинов или особых случаев. Я могу вернуться домой с работы и сбросить это блюдо через полчаса. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот суп полон свежих ингредиентов с иммунными свойствами. Сделать это в вашей скороварке помогает сохранить эти питательные вещества. Он также использует стебли брокколи, которые вы обычно...
Этот индийский картофель потрясающий вкус на обед или ужин с Chipatis, Rotis или пшеничными лепешками. Специи можно найти в любом индийском продуктовом магазине. Время подготовки: 15 минут Время...
Вкусные баклажаны аккуратно приготовлены с перцем, весенним луком и мятой, затем варены в кокосовом молоке с карри, чтобы создать это веганское карри. Лучше всего подавать над рисом. Время...
Моя мама, которая из русского, использовала начинку в качестве основной еды. Я превратил его в пирог, и результат небесный !! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1...