Я получил этот рецепт, когда жил на Анкоридже, Аляска. Это сделано из палтуса Аляски. Измельченная морковь и сыр чеддер в этом похлебке делают его отличительным.
Ингредиенты
1 столовая ложка несоленого масла
1 большой лук, мелко нарезанный нарезанными кубиками
2 больших картофеля, очищен и кубик
2 гвоздика чеснока, измельченный
6 стаканов куриного бульона
1 (8 унций) может тушить помидоры, нарезанные кубиками
2 большие моркови, измельченная
1 чашки молока
чашка тяжелых сливок
соль и перец для вкуса
2 фунта палтуса, разрезая на 1-дюймовые кубики
Сыр с разметочным чеддер
1 ущипнуть хлопья красного перца или по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и варите, пока лук не станет смягченным и не стал полупрозрачным, около 5 минут. Добавьте картофель и чеснок, и продолжайте готовить до тех пор, пока картофель не станет слегка смягченной, около 10 минут.
-
Вылейте куриный бульон, помидоры и морковь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего уровня, крышки и варить в течение 10 минут. Добавьте молоко и сливки, приправьте по вкусу солью и перцем, затем добавьте палтус. Продолжайте кишать непокрытыми, пока палтус не станет ловким и больше не полученным в центре, около 10 минут. Аккуратно добавьте сыр чеддер и хлопья красного перца, пока сыр не растаят. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 172 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 172 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 39 мг | 13% |
| Натрий 364 мг | 16% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 12 мг | 59% |
| Кальций 87 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 579 мг | 12% |
Вам может понравиться
Вкусные праздничные ароматы в легком блюде. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 (15 унций) банки сладкого...
Моей семье нравится хрустящая топпинг на этом сладком картофеле. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 чашки пюре из...
Для моего свадебного душа все принесли несколько рецептов, и это один из моих любимых. Это освежает и красиво. Этот салат также хорошо путешествует, просто сохраняйте заправку и используйте его...
Вкусное гарнир с пастой или бросьте на свой салат для идеального дополнения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 4...
Не обязательно День Турции, чтобы вы подготовили и испечь быстрое блюдо из индейки на День Благодарения всего за несколько минут! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее...