Этот рецепт создает мягкую ветчину сладкого вкуса, которая идеально подходит для праздничных обстановков, таких как Пасха или Рождество.
Ингредиенты
1 (10 фунтов) полностью приготовленная спиральная ветчина
1 стакан упакованного коричневого сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 столовая ложка сухого горчичного порошка
2 чайные ложки наземной корицы
1 чашки шотландского виски
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Установите ветчину плоской стороной вниз в большую сковороду. В маленькой миске перемешайте коричневый сахар, кукурузный крахмал, горчицу, корицу и скотч. Смажьте часть смеси на ветчину, оставьте остальное для наметки.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, напекая каждые 20 минут, в течение 2 часов. Снимите из духовки и свободно накрыть алюминиевой фольгой. Дайте стоять на 15 минут, прежде чем снять фольгу и порцию. Эта ветчина вкусная подается тепло, при комнатной температуре или даже холоде.
Примечание
Попросите мясника нарезать ветчину на 1/2 дюймовые ломтики, а затем привязаться, чтобы сохранить исходную форму ветчины.
Пищевая ценность (на порцию)
| 648 | Калории |
| 42г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 42г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 648 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 42 г | 54% |
| Насыщенный жир 15 г | 75% |
| Холестерин 127 мг | 42% |
| Натрий 2920 мг | 127% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 42г | |
| Витамин С 79 мг | 397% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 720 мг | 15% |
Вам может понравиться
Этот рецепт потрясающий для свежего палтуса - свежие травы, лимон и укроп, спешит рыбу, не подавляя вкус, оставаясь здоровым и удовлетворяющим! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...
Несколько лет назад итальянский ресторан подал блюдо под названием «Капеллини Помодоро», которое я часто заказал, иногда добавляя жареную курицу или креветки в макароны. Это моя собственная быстрая...
Это отличное блюдо, которое я всегда заказываю всякий раз, когда хожу в китайские рестораны-и хотел попытаться сделать себя. Я объединил и изменил несколько подлинных рецептов, которые я нашел в...
Эти жареные гамбургеры индейки всегда являются хитом в моем доме! У них много вкуса, цвета и текстуры! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4...
В этой простой, сытной трапезе любые овощи, свежие или замороженные, могут быть заменены брокколи и морковью. Это отличный зимний ужин. Подавать с пастой или рисом. Время подготовки: 15 минут Время...