Быстрый и вкусный способ нарядить морковь. Различные специи создают уникальный вкус, в то время как масло и бульон помогают смягчить морковь до совершенства.
![](/img/30193/5346386-358bd903559b463db8cc1ca6318cbf4f.jpg)
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 фунт детской моркови
1 шалот, нарезанный
2 столовые ложки овощного бульона
чайная ложка тимьяна
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка земля сумаха
чайная ложка нарезанного свежего розмарина
чайная ложка нарезанного свежего шалфея
соль и земля белого перца по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, пока полностью не растопит. Добавить морковь и лук -шалот в кастрюлю; Готовьте и перемешайте, пока морковь не будет покрыта маслом, а лук -шалот не станет слегка мягким, около 5 минут.
Размешайте овощной бульон, тимьян, грунтовый мускатный орех и наземный сумак в морковь; Накрыть кастрюлю, уменьшить огонь до минимума, варить и перемешать, пока большая часть жидкости не исчезла, около 15 минут.
Снимите сковороду с огня и украсьте морковью розмарином, шалфеем, солью и белым перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
77 | Калории |
3г | Жиры |
12г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 77 | |
Дневная норма | |
Общий жир 3г | 4% |
Насыщенный жир 2г | 10% |
Холестерин 8 мг | 3% |
Натрий 118 мг | 5% |
Общее углевод 12 г | 4% |
Диетическое волокно 4г | 13% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 4 мг | 21% |
Кальций 48 мг | 4% |
Железное 2 мг | 8% |
Калий 314 мг | 7% |
Вам может понравиться
![Стейки с плоским железом маринованы в красном вине Стейки с плоским железом маринованы в красном вине](/img/45862/451383-8347052159c54ddcae8466d2ce1c9a2d.jpg)
Красное вино и горчица делают замечательные вещи для этого нежного стейка. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 4...
![Стейк -салат с медленной плитой с заправкой из лайма кинза Стейк -салат с медленной плитой с заправкой из лайма кинза](/img/38944/5832307-bce884ae0a4749a69371f95b663267b8.jpg)
Медленно -прижимайте стейк весь день и приходите домой к начинке, но с низким содержанием углевода! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 8 часов Общее время: 8 часов 30 минут Порции: 8...
![Морской бас барбекю Морской бас барбекю](/img/3688/702961-129d6663be924e54a5a62f596544d40c.jpg)
Этот рецепт барбекю с морским басом прост. Если рыба свежая, это блюдо обязательно понравится. Отлично подходит для пляжного приготовления. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут...
![За день до пюре с картофелем За день до пюре с картофелем](/img/41490/29580-bad9ea47d1b04c48b02a75e936f58e97.jpg)
Этот рецепт помогает вам планировать заранее, позволяя вам заранее сделать свой пюре! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 50...
![Зеленая фасоль с грецкими орехами Зеленая фасоль с грецкими орехами](/img/12913/5283152-green-beans-with-walnuts-Patricia-Brewer-Cooper-4x3-1-d269accc718b4a6292ff7f39282d9413.jpg)
Супер вкусное блюдо, которое можно приготовить заранее, и бросить горячее масло непосредственно перед подачей ужина. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 фунта свежих зеленых бобов, вымытые и...