Никакой магазин, приобретенной в магазине здесь. Легко можно сделать домашнее рубление, добавляет отличный вкус свинине!
Ингредиенты
1 (2 1/2 фунта) жареное свинину без костей
3 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки измельченного чеснока
2 чайные ложки нарезаны свежий тимьян
2 чайные ложки нарезаны свежим шалфеем
2 чайные ложки мелко терпкой лимонной цедры
1 чайные ложки нарезаны свежим розмарином
1 чайная ложка морской соли
1 чайная ложка грузоподъемного черного перца
Пошаговый рецепт
Принесите жаркое до комнатной температуры, удалив из холодильника за 30 минут до приготовления.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Смешайте оливковое масло, чеснок, тимьян, шалфей, цедру лимона, розмарин, соль и перец в маленькой миске. Распределите жаркое до полного покрытия. Поместите на стойку в сковороду.
Жарить в предварительно разогретой духовке до слегка розового в центре, от 45 до 60 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 150 градусов по Фаренгейту (66 градусов C).
Снимите из духовки и палатки свободно с фольгой. Дайте отдыхать в течение 10-15 минут перед резьбой.
Совет рецепта
При использовании сушеных трав используйте по 1 чайной ложке каждой из чесночного порошка, сушеного тимьяна и сушеного розмарина, и используйте 3/4 чайной ложки сухого шалфея.
Пищевая ценность (на порцию)
253 | Калории |
14г | Жиры |
1г | Углеводы |
29г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 253 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 4г | 19% |
Холестерин 91 мг | 30% |
Натрий 291 мг | 13% |
Общий углевод 1 г | 0% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Белок 29г | |
Витамин С 3 мг | 13% |
Кальций 24 мг | 2% |
Железо 4 мг | 22% |
Калий 523 мг | 11% |
Вам может понравиться
Это было дано мне моим лучшим другом много лет назад и является фаворитом нашей семьи! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 30...
Этот кукурузный хлеб с беконом халапео является результатом объединения ряда моих любимых рецептов кукурузных хлепов. В первый раз, когда я сделал это, у меня были люди, просящие рецепт. Проблема...
Удивительно легкий летний салат, со сладкой и острой заправкой. Вам понравится жареная клубника! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время...
Классическое блюдо из Юты, которое часто готово в стиле голландской духовки, которое не продлится через вечеринку. Это просто хорошо. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее...
Я нашел этот старый рецепт в доме моей бабушки. Я сделал это для своего парня, и ему это нравится! Так что теперь каждое воскресенье - ночь курицы и печенья! Время подготовки: 15 минут Время...