Это праздничный и ароматный салат, который идеально подходит для праздников и легко собрать. Подавать с вашей любимой заправкой на боку, чтобы ее можно было сделать заранее без увядания. Винегрет с лимонным тумом очень хорошо сочетается с этим.
![](/img/43000/6263331-5651b19eaa2b40b29f2868aca7a4428e.jpg)
Ингредиенты
(10 унций) упаковка свежего шпината или более по вкусу
(5 унций) пакет листья рукколы, или больше по вкусу
2 консервированные свеклы, разрезая на 1/4 дюйма или более
1 (4 унция), бревно мягкий козий сыр, или по вкусу
3 столовые ложки неполаженных фисташков
Кошерная соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Аккуратно расположите шпинат в 10-12-дюймовом круге с кончиками листьев, обращенными наружу. Расставьте рукколу поверх шпината, оставляя внешние кончики шпината. Разбросайте свеклу по рукколе. Расставьте кусочки козьего сыра вокруг венка. Посыпать фисташки сверху. Слегка приправить салат солью и перцем.
Примечание повара:
Заменить крошки с голубым сыром для козьего сыра, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
152 | Калории |
11г | Жиры |
5г | Углеводы |
9г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 152 | |
Дневная норма | |
Общий жир 11 г | 15% |
Насыщенный жир 6г | 31% |
Холестерин 22 мг | 7% |
Натрий 241 мг | 10% |
Общий углевод 5г | 2% |
Диетическое волокно 2г | 7% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 9г | |
Витамин С 13 мг | 66% |
Кальций 156 мг | 12% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 385 мг | 8% |
Вам может понравиться
![Лосось на гриле II Лосось на гриле II](/img/19102/3566817-d497173020034c2b9af5f9b4f8d3a6bc.jpg)
Филе лосося мариновано перед грилем; Разрешить несколько часов для этого шага. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 6 часов Общее время: 6 часов 30 минут...
![Овощный рис в индийском стиле Овощный рис в индийском стиле](/img/30042/2175886-a9816b782b5f4067b6ad73751f527a06.jpg)
Это стандартное индийское блюдо из пилафа с небольшим поворотом. Сочетание красочных овощей и ароматических специй делает это блюдо очень вкусным! Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 20...
![Вена Шницель Вена Шницель](/img/46142/3702650-d1f1464fed49472293e3b0e895f34560.jpg)
И моя мать, и отец были венскими и выросли там. Это был рецепт моей матери. Теляшка также может быть использована вместо свинины. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
![Итальянская капуста запеканка Итальянская капуста запеканка](/img/41598/2449512-cf0c85285def44fc9be6810194e8ff43.jpg)
Вкусная свиная и капуста. Один блюдо! Мой муж любит это. Это в нашей ротации еды один или два раза в месяц, даже летом; Это так хорошо! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее...
![Отбивные ягненка и овощи в фольге Отбивные ягненка и овощи в фольге](/img/42489/7638971-3e3df6c29c934890ba0d11a60fd98bc7.jpg)
Мой любимый рецепт. Я делал это в течение 40 лет, и всем это нравится. Это весело делать и служить. Даже люди, которые не любят или никогда не пробовали такого ягненка. Время подготовки: 30 минут...