Вкусный жареный картофель в домашнем стиле. Кромкий и ароматный жареный картофель с луком, зеленым перцем и петрушкой.
Ингредиенты
4 красного картофеля
3 столовые ложки оливкового масла, разделенное
1 лук, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, сеян и нарезанный
1 чайная ложка соли
чайная ложка паприка
чайная ложка земля черного перца
чашка нарезанная свежая петрушка
Пошаговый рецепт
-
Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавить картофель и варить до готовности, но все же твердого, около 15 минут. Слейте, охладите и нарежьте на 1/2 дюймовые кубики.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Нагрейте 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавьте лук и зеленый перец. Готовьте, часто помешивая, пока не мягко; около 5 минут. Переложите на тарелку и отложите в сторону.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вылейте оставшиеся 2 столовые ложки масла в сковороду на среднем огне. Добавьте кубики картофеля, соль, паприку и черный перец. Готовьте, иногда помешивая, пока картофель не подрумянится; около 10 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вмешайте в луко-зеленую смесь перца и петрушку. Готовьте еще минуту. Подавать горячую.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 262 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 262 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 602 мг | 26% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 28 мг | 141% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 112 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эта миниатюрная версия жабы в дыре имеет небольшие очаровательные колбаски для завтрака. Я также добавил капусту в «бассейн для завтрака», которые будут плавать наши маленькие головастики, в которой...
Однажды утром я придумал этот рецепт, готовив завтрак для гостей на моей постели и завтрак. Это стало одним из наших самых запрошенных блюд, и я позже включил его в кулинарную книгу нашей гостиницы...
Забудьте о завтраке каждое утро! Приготовление еды в воскресенье и завтракайте на всю неделю! Мне нравится использовать крекеры Graham со вкусом корицы для дополнительного вкуса. Время подготовки...
Легко и наполняющий яичный белок омлет, фаршированный овощами и острым фета. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 1 Урожай: 1 порция Ингредиенты...
Этот голландский рецепт ребенка от моей прабабушки. Теплые голландские дети великолепны в холодное утро - они легкие, но очень наполняющие. Я люблю их есть. Подавать с теплым кленовым сиропом и...