С тоннами текстуры и хруста, это восхитительный и супер легкий домашний четкий рецепт чили. Масло наполняется азиатскими ароматами, а затем наливается на красные хлопья перца чили, делая резкую приправу.
Ингредиенты
1 стакан растительного масла
1 лук -шалот, мелко нарезанный
6 гвоздика чеснока, мелко нарезанный
6 целых звездных стручков аниса
2 чайные ложки наземной корицы
чашка красного перца хлопья
1 (1 1/2 дюйма) кусок имбирь, или более по вкусу, очищен и мелко нарезанный
2 столовые ложки соевого соуса
2 чайные ложки белого сахара
1 чайная ложка гриба шиитаке
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Принесите масло, лук -шалот, чеснок, звездный анис и корицу в кипение в среднюю кастрюлю на среднем огне. Продолжайте варить, время от времени промахивая маслом, пока чеснок и лук -шалот не подрумянятся, около 20 минут.
Смешайте хлопья красного перца, имбирь, соевый соус, сахар, грибной порошок и соль в средней миске.
Процедить шалот -смесь через тонкое сетчатое сито на смесь из красного перца. Позвольте чесноку и кускам луна остыть в сите, затем размешайте их обратно в инфузированное масло. Сбросьте звезду анис.
Вылейте в стеклянный контейнер с безопасным верхом; Охладите до готовности к использованию.
Пищевая ценность (на порцию)
| 171 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 171 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Натрий 151 мг | 7% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 5 мг | 24% |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 135 мг | 3% |
Вам может понравиться
Эта греческая заправка для ранчо для йогурта является пикантной, сливочной и гораздо более полезной и ароматной, чем купленные в магазине. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 5 минут...
Этот ароматный рецепт горячего соуса был создан из -за большого урожая перца серрано из моего сада. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 день Общее время...
Этот клубничный морозильник быстро и легко сделать. Так что хорошо на тосте, мороженое или даже в молочных коктейлях! Держите банки в морозильной камере и выньте их, когда вы будете готовы их...
Этот рецепт соуса Джека Дэниелса - один из самых восхитительных соусов, которые вы когда -либо пробуете, и он отлично справляется практически на любом мясе. В апреле 1997 года, эта сладкая и...
Узнайте, как сделать медовый сироп с этим легким рецептом. Это отличный сироп для наличия над пряниками, но это чудесно практически на чем -либо. Для лучшего вкуса вымощи в торт с вилкой перед...