Домашняя горчица

410 минут
32 порции

Вы всегда хотели сделать свою собственную горчицу? Теперь вы можете! Сухая горчица медленно кипячена с уксусом и сахаром, затем в сочетании с яичными желтками и вуаля, горчицей!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
3 часа 5 минут
Дополнительное время:
3 часа 40 минут
Общее время:
6 часов 50 минут
Порции:
32
Выход:
32 порции

Ингредиенты

  • чашка сухой горчицы

  • Чашка белого уксуса

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка перца

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • 3 яичных желтка, избитые

Пошаговый рецепт

  1. В тяжелой кастрюле смешайте горчицу, уксус, соль, перец и сахар. Варить на медленном огне в течение 3 часов.

  2. Взбейте яичные желтки в смесь и перемешайте до утолщения. Вылейте в горячие, стерилизованные банки и уплотнение. Охладно при комнатной температуре и храните в холодильнике.

Пищевая ценность (на порцию)

20 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 32
Калории 20
Дневная норма
Общий жир 1г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Холестерин 19 мг 6%
Натрий 74 мг 3%
Общий углевод 1 г 0%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 1 г
Белок 1г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 7 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 2 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свежий папайя джема

У меня есть дерево на заднем дворе, и я должен был разобраться с большими папайями. Итак, вот вкусный рецепт джема. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 4...

Алабама белый соус

Мало известный за пределами южной части США, этот соус для барбекю на основе майонеза не может быть побежден для копченой птицы. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...

Тыквен-оранжевые кексы

Эти тыквенные оранжевые кексы включают чернослива для дополнительного полезного вкуса. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час...

Pan de Sal - филиппинские булочки

Тесто для этих рулонов сделано с использованием хлебного производителя. Больше нет заминки! Эти булочки вкуса фантастически, лучше всего, что я когда -либо имел. В некоторых странах легко найти хлеб...

Самый сырный томатный суп

Отличный томатный суп подается с теплыми булочками, печеньем и свежими салатами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...