Домашнее растительное молоко

560 минут
4 порции

Этот полномочный, несладкий веганский напиток идеально подходит для всех ваших потребностей в выпечке и приготовлении. Он заменяет любое животное молоко, и мякоть тоже может быть использована. Это также восхитительно на хлопьях, кофе или нагревании и пены для вашего капучино, или везде, где вы хотите здоровый, без сахар, сливочный напиток.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
9 часов 5 минут
Общее время:
9 часов 20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка катящегося овес

  • чашка сырого, кожа миндаля

  • Кубок кешью

  • 4 стакана фильтрованной воды, разделенная

  • 1 столовая ложка цельных семян льна

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте овес, миндаль и кешью в большой миске и накройте 2 чашками отфильтрованной воды. Позвольте впитать в холодильнике не менее 8 часов.

  2. Снимите из холодильника и добавьте семена льна. Дайте постоять, чтобы семена льна реагировали с водой, а смесь поступает до комнатной температуры, около 1 часа.

  3. Переложите на блендер и смешайте до сливочного. Дайте отдохнуть в течение 5 минут. Добавьте оставшуюся 2 чашки фильтрованной воды. Смешайте до тех пор, пока хорошо комбинировано, гладко и сливочно. Процедить мякоть через тонкую сетку. Наслаждайтесь сразу или поставьте в холодильник на срок до 1 недели. Хорошо встряхнуть перед использованием.

Примечание повара:

Не отказывайтесь от мякоти. Его можно использовать в ваших любимых рецептах смузи или даже в выпечке. Например, используйте мякоть вместо равного количества муки в кексах, вафлях или блинах.

Пищевая ценность (на порцию)

176 Калории
13г Жиры
12г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 176
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 2г 9%
Натрий 10 мг 0%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 1 г
Белок 6г
Кальций 53 мг 4%
Железное 2 мг 9%
Калий 202 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суп в банке

Это еще одна отличная идея подарка. Слоистый суп в банке. Какой забавный, простой способ сделать чей -то день! Порции: 4 Урожай: 1 квартальная банка Ингредиенты Кубок ячменя Высушенная чашка...

Миндальные муки черничные кексы

Эти кексы не содержат глютена, без молочных продуктов и низкоуглебной. И они вкусно! Я сделал их для людей без каких -либо ограничений на диету, и они абсолютно любят их. Миндальная мука держит эти...

Курица, шпинат и сырная макарон

Макароны, курица, шпинат и сыр, выпеченные до игристого совершенства. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (8...

Berbere (эфиопская специя)

Для тех из вас, кто испытывает трудности с поиском Berbere в вашем местном продуктовом магазине, этот рецепт является хорошей заменой, которую легко сделать. Обратите внимание, что это довольно...

Сырный соус

Это очень легкий сырный соус, который заставляет мою семью есть овощи. Если вы всегда задавались вопросом, как приготовить растопленный сыр, это рецепт, который вы искали. Сыр Longhorn растоплен и в...