Ужин

Домашняя медленная плита веганская чили

275 минут
8 порций

Это делает огромную миску веганского чили.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
4 часа 10 минут
Общее время:
4 часа 35 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 3 сладкий перец, нарезанный

  • 2 лука, нарезанный

  • 4 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 цуккини, нарезанный

  • 1 желтый тыкву, нарезанный

  • 1 стакан нарезанного свежего шпината

  • 2 (28 унций) банки на кубиках помидоров

  • 1 (15 унций) может цельная кукуруза ядра, дренированная

  • 1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная

  • 1 (15 унций) банка бобов почек, промытая и дренированная

  • 1 (15 унций) может быть бобы Garbanzo, промытые и истощенные

  • 1 (12 унций) банка томатной пасты

  • 1 чашка овощного бульона

  • 6 столовых ложки порошка чили

  • 1 столовая ложка сушеного орегано

  • 1 столовая ложка наземной тмин

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне; Добавьте сладкий перец и лук. Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут. Добавьте чеснок и варите до ароматного, от 1 до 2 минут. Перевести в медленную плиту.

  2. Добавить цуккини, желтый тыкву и шпинат в медленную плиту; перемешать, чтобы объединить. Смешайте в нарезанные кубики помидоры, кукурузу, черную фасоль, фасоль, бобы Garbanzo, томатную пасту, овощный бульон, порошок чили, орегано и тмин. Приправить солью и перцем.

  3. Готовьте на низком уровне в течение 4-5 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

337 Калории
Жиры
64 г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 337
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 1366 мг 59%
Общее углевод 64 г 23%
Диетическое волокно 18г 64%
Всего сахар 16 г
Белок 15г
Витамин С 79 мг 395%
Кальций 196 мг 15%
Железо 11 мг 58%
Калий 1405 мг 30%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

IANS POTATO-EVEGETABLE SUP

Однажды я услышал, как моя мама говорила о супе, и мой рот начал поливать. Следующее, что я знал, я просто положил целый беспорядок в кастрюлю и готовил его, не ожидая, что это получится. Когда это...

Куриный чили с белой фасолью

Этот измельченный куриный чили быстрый и простой. Это легкий перец чили с тонким ударом-идеально для холодного дня! Подавайте увенчанными измельченными чипсами из тортильи, сыром Monterey Jack и...

Амаретто Ямс

У меня было это блюдо много лет назад в доме бывшего парня, когда я был там на ужин на День Благодарения, и его мама поделилась ее рецептом. Я обычно довольно традиционный и старомодный в своем меню...

Свинина высшая

Это восхитительный рецепт основного блюда. Легкий и отличный способ использовать оставшуюся жареную свинину. Это семейный фаворит! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут...

Мгновенные кончики ребра мгновенного горшка

Сделать ребра в стиле Сент-Луиса? Вместо этого купите запасные ребра и за долю цены. Отрежьте советы, и у вас будет совсем другое угощение само по себе. Ребра наконечников. Ваш мгновенный горшок...