В первый раз, когда у меня была миска для тортильи, была также первое, когда у меня было жареное мороженое. Это было много лет назад в старом ресторане под названием Chi Chi's. Заполните желаемыми пломбами, такими как мороженое или салат тако.
Ингредиенты
4 стакана растительного масла для жарки
4 кукурузные лепешки
4 банки консервирования
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой тяжелой кастрюле около 7 минут. Убедитесь, что масло достаточно горячее, втягивая конец деревянной ложки в масло; Пузыри должны образовываться вокруг дерева начинать плавать.
Поместите 1 тортилью на выдолбленную ложку и дно 1 банки поверх тортильи; ниже в горячее масло. Осторожно удалите ложку, убедившись, что не разорвать тортилью. Плесень тортилья вокруг нижней части банки с помощью ложки; Готовьте около 1 минуты.
Снимите банку и миску тортильи с масла, используя щипцы, наклоняя миску тортильи, чтобы избыточное масло возвращалось в кастрюлю. Положите миску на пластину с бумажным полотенцем, чтобы слить и остыть. Повторите с оставшимися лепешками и банками.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 251 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 251 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Натрий 12 мг | 1% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 21 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 48 мг | 1% |
Вам может понравиться
Мой сын утверждает, что это лучший рецепт, который я придумал для неряшливых Джо. Подавать на гамбургерных булочках и сверху с сыром. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
Моя мама Джойс, которую мои дети называют «Мими», является отличным южным поваром и имеет много легендарных рецептов. Это одна из ее удовольствий ее толпы. Она делала этот очень традиционный «куриный...
Наслаждайтесь этим салатом из тонко нарезанного огурца, укропа, авокадо и красного лука. Это немного сладко и немного острый, но свежий и хрустящий. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время...
Эти бутерброды с хот-догами выпекаются и одобрены ребенком! Экспериментируйте и используйте любую комбинацию ингредиентов, которые вы пожелаете. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...
Этот салат напоминает мне о салате кальмара и морских водорослей, подаваемых в японских ресторанах. Это быстрый и легкий обед или легкий ужин. Это также было бы восхитительно с креветками вместо...