Этот рецепт происходит от нескольких лет игры на кухне. Я считаю, что добавление говяжьего бульона к рецепту добавляет глубину к обычно мягкому супу. Любой тип пасты можно использовать.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 чашки нарезаны кубиками сельдерей
1 чашки нарезанных кубиками морковь
1 чашка нарезанную кубиками лук
1 столовая ложка сушеной петрушки
1 лавровый лист
3 чашки говяжьего бульона
3 чашки куриного бульона
2 стакана жареного белого мяса индейки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
Кубок ротини макароны
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне; Обжарить сельдерей, морковь, лук, петрушку и лавровый лист, пока овощи не станут нежными, около 10 минут. Добавьте говяжий бульон, куриный бульон, индейку, соль и перец в овощную смесь; довести до кипения. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите, пока суп не нагревается, около 15 минут.
Размешайте ротини в суп и варите, пока макароны не станут нежными, но твердыми к укусу, около 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 196 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 196 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрий 857 мг | 37% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 13 мг | 64% |
| Кальций 60 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 480 мг | 10% |
Вам может понравиться
Ароматный рецепт черноглазого гороха, первоначально разработанный в канун Нового года, но отлично подходит для любого времени года. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее...
Хорошо для закуски или для хрустящего дополнения к вашему салату. Вы можете поиграть с приправами, в которых вы смешиваете (некоторые идеи: паприка, черный перец, порошок чили, порошок васаби). ...
Для Ultimate Italian-вдохновленного Sub Sandwich вам нужно попробовать этот горячий, мешанный шедевр. Этот бутерброд с 5 видами мяса, 3 вида сыра и свежим, четким салатом, сложенным между ломтиками...
Это привыкает. Это комбинация нескольких рецептов, которые я пробовал с моими собственными настройками. Я использовал разные ароматы лапши рамена. Не стесняйтесь экспериментировать на основе ваших...
Световой салат с орзо, брокколи, оливки, кедровые орехи, пармезан и фета. Идеальное сопровождение к мясу на гриле. Можно подавать теплым или холодным. Остатки восхитительны на следующий день. Рецепт...