Этот рецепт происходит от нескольких лет игры на кухне. Я считаю, что добавление говяжьего бульона к рецепту добавляет глубину к обычно мягкому супу. Любой тип пасты можно использовать.
![](/img/44135/1555735-a06aab12051c426285e00cb48b81773c.jpg)
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 чашки нарезаны кубиками сельдерей
1 чашки нарезанных кубиками морковь
1 чашка нарезанную кубиками лук
1 столовая ложка сушеной петрушки
1 лавровый лист
3 чашки говяжьего бульона
3 чашки куриного бульона
2 стакана жареного белого мяса индейки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
Кубок ротини макароны
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне; Обжарить сельдерей, морковь, лук, петрушку и лавровый лист, пока овощи не станут нежными, около 10 минут. Добавьте говяжий бульон, куриный бульон, индейку, соль и перец в овощную смесь; довести до кипения. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите, пока суп не нагревается, около 15 минут.
Размешайте ротини в суп и варите, пока макароны не станут нежными, но твердыми к укусу, около 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
196 | Калории |
6г | Жиры |
17г | Углеводы |
18г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 196 | |
Дневная норма | |
Общий жир 6 г | 7% |
Насыщенный жир 1г | 7% |
Холестерин 36 мг | 12% |
Натрий 857 мг | 37% |
Общий углевод 17 г | 6% |
Диетическое волокно 3г | 9% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 18г | |
Витамин С 13 мг | 64% |
Кальций 60 мг | 5% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 480 мг | 10% |
Вам может понравиться
![Макс Тунабургеры Макс Тунабургеры](/img/46319/209755-41833e4b23954a078daf920735d8de00.jpg)
Низкие жиры, без бомбургеров, которые на вкус почти точно так же, как все бургеры. Отлично подходит для парня, пытающегося опустить холестерин! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4...
![Гуакамол салат Гуакамол салат](/img/45837/848406-870c7d10242042c796580ff640dfec8d.jpg)
Свежий авокадо, помидор, огурец и кукуруза объединены, чтобы сделать восхитительный, свежий салат на жаркий летний день! Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 50...
![Фенхель, грейпфрут и яблочный салат Фенхель, грейпфрут и яблочный салат](/img/42668/1069134-784dbb7789dc4783b40c94e530892dd1.jpg)
Освежающий салат с хрустящим вкусом фенхеля, сбалансированный с красным грейпфрутом, яблоками, луком и покрытый цитрусовым заправкой и свежим базиликом. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30...
![Запеченные гавайские бутерброды Запеченные гавайские бутерброды](/img/34416/5676247-b56a1c3d19b443f686b8be58d432da69.jpg)
Эти гавайские булочки покрыты ветчиной и швейцарским сыром, ароматизируются джемом прозвищем и медовой горчицей, а затем выпекаются до теплая и растаяла. Время подготовки: 10 минут Время...
![Орзо с фета, огурцом и помидором Орзо с фета, огурцом и помидором](/img/42677/5013223-b514bb2db5b54c5c9085ade9a5c39f77.jpg)
Побейте летнюю жару этим греческим специальным. Делает большую партию и хорошо подходит для вечеринок, пикника или сохранить все это при себе. Останется в холодильнике в течение 4 дней или около...