Простой рецепт рассола и техника.
Ингредиенты
4 чашки апельсинового сока
2 стакана воды
4 (8 унций) банки, мед
1 стакан коричневого сахара
1 лимон, нарезанный
2 апельсина, нарезанный
3 столовые ложки земли черный перец
1 столовая ложка хлопья красного перца
2 гвоздика чеснока
1 лавровый лист
2 (7 фунтов) мешки с льдом или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Поместите апельсиновый сок, воду, мед, коричневый сахар, лимон, апельсины, черный перец, хлопья красного перца, чеснок и лавровый лист в большой кастрюле; довести до кипения. Готовьте и перемешайте, пока сахар не растворится, 10 минут. Снимите с огня и постепенно добавьте лед, чтобы начать охлаждение рассола.
Вылейте рассол в большое ведро; Добавьте больше льда, чтобы закончить охлаждение.
Примечание повара:
Добавьте свою птицу в рассол и накройте большим количеством льда в течение 24 часов. Удалите птицу и тщательно промойте перед приготовлением.
Пищевая ценность (на порцию)
| 249 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 66 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 249 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 16 мг | 1% |
| Общее углевод 66 г | 24% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 64 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 30 мг | 151% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 176 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эти безглютеновые банановые овсяные кексы восхитительны от духовки или морозильной камеры! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов...
Этот быстрый азиатский курица и жареный бобов сочетает в себе множество ароматных ингредиентов. Подавать над рисом или салат, если вы предпочитаете. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...
Это удивительный способ починить рыбу. Я использую Махи-Махи, но любая толстая белая рыба должна работать. Подавать с рисом. Это очень похоже на блюдо Mahi Wulfe, подаваемое в Карраббе! Время...
Самый простой рецепт для приготовления вкусных булочек с корицей бисквика. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 35 минут Порции: 12...
Багали Поло-это любимый номер один, всеобъемлющий фаворит в моей семье. Это буквально переводится как бобы и рис, но это гораздо больше, чем это. См. Примечания для вегетарианских вариантов. Вы...