Это мой любимый домашний соус для барбекю. Он использует целую луковицу чеснока и много меда.
Ингредиенты
2 чашки кетчуп
1 луковичный чеснок, очищенный и раздавленный
1 стакан воды
2 столовые ложки горячего соуса
чашка мед
2 столовые ложки патоки
2 столовые ложки коричневого сахара
1 чайная ложка Вустерширского соуса
1 чайная ложка соевого соуса
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки приправы Cajun
1 ущипная паприка
1 ущипнуть измельченный красный перец
1 ущипная земля белого перца
1 ущипнуть черный перец
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 столовая ложка воды
чашка масла
Пошаговый рецепт
Смешайте кетчуп, чеснок, 1 стакан воды, горячий соус, мед, патоку, коричневый сахар, вустерширский соус, соевый соус, соль, приправа каджун, паприка, красный перец, белый перец и черный перец в большой соусе из среднего низкого уровня на среднем низком лау. нагревать. Разрешить смеси на кипку в течение приблизительно 30 минут.
Растворить кукурузный крахмал в 1 столовой ложке воды в маленькой миске. Регулируйте количество воды по мере необходимости, чтобы полностью растворить кукурузный крахмал. Размешайте в смесь соуса. Продолжайте варить около 15 минут.
Размешайте масло в смесь соуса. Продолжайте кипеть, пока масло не расплавится, а соус не станет загустеть, около 15 минут. Подавать над мясом, приготовленным по желанию.
Пищевая ценность (на порцию)
| 61 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 32 | |
| Калории 61 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 384 мг | 17% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 11 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 96 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это моя своего рода «комфортная еда» с небольшим средиземноморским талантом. Он хорошо замерзает и является одним из тех блюд, которые на вкус так же хорошо, если не лучше, на следующий день! У нас...
Данная банка с пюре для детей и цельной пшеничной муки - это все, что необходимо для этих быстрых угощений для собак. Храните в холодильнике в течение 1 недели или замораживайте. Время подготовки...
Раньше меня бросали вызов пирогам. После 27 с лишним лет экспериментов это самый успешный рецепт, который я разработал. При использовании подсоленного масла уменьшите соль до 1/4 чайной ложки. ...
Этот рецепт был передан в течение поколений. Это восхитительно горячий или холодный, и он сделает любителя морковки из всех. Я использую либо нарезанные морковные монеты, либо детскую морковь из...
Этот элегантный масляный шафрановый соус является красивым и ароматным. Это восхитительно, когда подается над куриными медальонами и рисом или картофелем пюре. Время подготовки: 10 минут Время...