Этот медовый чесночный глазированный лосось - отличный сладкий и соленый способ подавать рыбу. Достаточно просто для новичка и семейного фаворита!
Ингредиенты
2 (4 унция) лососевое филе
соль и молотый черный перец по вкусу
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки мед
2 столовые ложки воды
2 столовые ложки коричневого сахара
2 чайные ложки соуса шрирача (необязательно)
2 чайные ложки соевого соуса
1 большой чесночный чеснок, рубленый
Пошаговый рецепт
Сезонный филе лосося с обеих сторон с солью и перцем.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Приготовьте филе лосося, пока плоть не будет легко хлопья с вилкой, от 5 до 6 минут на сторону.
Смешайте мед, воду, коричневый сахар, соус шрирача, соевый соус и чеснок в маленьком кастрюле на среднем огне; довести до кипения. Готовьте, часто помешивая, пока глазурь не станет густой и гладкой, от 5 до 7 минут.
Вылейте глазурь на филе лосося.
Пищевая ценность (на порцию)
| 467 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 467 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 656 мг | 29% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 31 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 60 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 454 мг | 10% |
Вам может понравиться
Заверните остатки в алюминиевую фольгу, чтобы снова насладиться этой вкусной едой завтра. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 22 минуты Общее время: 32 мин Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Эти куриные тако похожи на те, которые в Applebees. Я любил тех, кто в Applebees, и решил попытаться домашней версии. Легкие и вкусные, они делают отличную закуску или быстрое и простое главное...
Это быстрый, легкий мексиканский ужин. Подавать с теплыми лепешками. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты Фунт сухой...
Этот итальянский колбасовый картофельный суп сочетает в себе уникальные ароматы, образуя богатый, вкусный суп. Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге. Время подготовки: 40 минут Время...
Это классическое итальянское блюдо из Сицилии, которая была создана после оперной оперы Беллини, приготовленной из жареных баклажанов, помидоров, рикотты и свежего базилика. Как и во многих...