Ужин

Медово-лайм-энчиладас

75 минут
10 порций

Моя сестра порекомендовала этот рецепт куриных энчилад, который является сладким и острым поворотом на традиционных энчиладах.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
10

Ингредиенты

  • чашка мед

  • 1 столовая ложка порошка чили

  • чашка лайма сок

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 фунт измельченной, приготовленной курицы

  • 2 чашки зеленого соуса энчилада, разделен

  • 6 чашек измельченного сыра Монтерея Джек, разделенный

  • 10 (8-дюймовые) муки лепешки

  • 1 стакана свободного жира пол-половины

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте вместе мед, порошок чили, сок лайма и рубленый чеснок в большой стакан или керамической миске. Добавьте измельченную приготовленную курицу и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Покройте миску полиэтиленовой пленкой и мариновать в холодильнике не менее 30 минут. Удалите измельченную курицу с маринада и стряхните излишки. Сохраните подержанный маринад.

  2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 9x13-дюймовую выпечку и распределите 1/2 стакана соуса энчилады на дно.

  3. Смешайте маринованную измельченную курицу с 5 чашками измельченного сыра Monterey Jack в миске. Слегка перемешать. Ложка около 3/4 стакана смеси куриного числа вниз по центру каждой тортильи. Сверните лепешки и поместите на шад в приготовленном выпечке.

  4. В миске взбейте вместе оставшиеся соус Enchilada, без жира пол-половины и оставшиеся маринад. Вылейте соус на энчиладас и посыпьте топ 1 стаканом измельченного сыра Monterey Jack.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока сыр не расплавится, а вершина не станет коричневым, около 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

596 Калории
31г Жиры
45 г Углеводы
34 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 596
Дневная норма
Общий жир 31 г 40%
Насыщенный жир 16 г 79%
Холестерин 97 мг 32%
Натрий 826 мг 36%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахар 11 г
Белок 34г
Витамин С 8 мг 38%
Кальций 574 мг 44%
Железный 3 мг 19%
Калий 443 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кремовый похлебник лосося

Утешительное тушеное мясо, чтобы расширить или использовать оставшийся лосось. Очень гибкий к тому, что у вас есть под рукой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 39 минут Общее время: 54...

Жареная свиная отбивные с копченой паприкой втирание

Многие купленные соусы для барбекю действительно высоко в сахаре. Если вам нужно посмотреть количество сахара в своем рационе, попробуйте вместо этого на гриле свинины с этим ароматным втиранием. Рук...

Быстрый лобстер бисквит

Этот кремовый бисквист легко приготовить. Отрегулируйте специи, чтобы соответствовать вашим индивидуальным вкусам. Вы также можете заменить крем на часть половины с половиной. Куриный запас будет...

Авокадо карбонара на двоих

Традиционные спагетти карбонара со сливочным поворотом. Этот рецепт - полная еда для 2 человек, которую можно сделать для позднего завтрака, обеда или ужина. Время подготовки: 10 минут Время...

Без мяса фрикадельки с овощным соусом

Эти влажные фрикадельки, изготовленные из невозможного гамбургера (изготовленного из растений), упакованы с ароматом, который поступает из чеснока, имбиря и порошка карри в приправа. Подавайте это на...