Ужин

Пицца с морковной и козий сыром

40 минут
4 порции

Сладость этих моркови прекрасно уравновешивает терпкость козьего сыра. Эта мешанная, сырая пицца покрыта салатом из лимонной рукколы, чтобы сделать еду полной!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
1 пицца

Ингредиенты

  • 1 Caulipower Cauliflay Pizza

  • 4 чайные ложки оливкового масла, разделенное

  • 1 большая морковка, тонко нарезанная на диагонали

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • средний красный лук, тонко нарезанный

  • 4 унции козьего сыра, при комнатной температуре

  • 1 яичный желток

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 лимон, узубленный и сок

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 2 чайные ложки, мед

  • 1 чашка детской рукколы

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Линия 2 выпечка с фольгой.

  2. Бросьте ломтики моркови с 1 чайной ложкой оливкового масла и приправьте солью и перцем. Бросьте красный лук с 1 чайной ложкой оливкового масла и приправьте солью и перцем. Поместите морковь и лук на свои собственные выпечки.

  3. Жарить в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут.

  4. В то время как морковь и лук обжаривают, смешайте козий сыр, яичный желток, чеснок и цедру лимона в миске. Смешайте до однородного состояния и приправьте солью и перцем. Отложить в сторону.

  5. Удалите овощи из духовки. Бросьте морковь с медом и отложите в сторону. Увеличьте температуру духовки до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).

  6. Распределите смесь козьего сыра по всей коре, оставляя примерно 1/4 дюйма от края. Расставьте морковь на пицце и посыпать красным луком.

  7. Выпекать пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится и начинает коричневаться, от 13 до 15 минут.

  8. Пока пицца выпекает, бросайте рукколу с оставшимися 2 чайными ложками оливкового масла, лимонного сока и приправьте солью и перцем. Разрежьте пиццу на ломтики и верните салатом или подайте ее на стороне.

Пищевая ценность (на порцию)

306 Калории
19г Жиры
26 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 306
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 8г 38%
Холестерин 85 мг 28%
Натрий 423 мг 18%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 6 г
Белок 9г
Витамин С 5 мг 23%
Кальций 109 мг 8%
Железный 1 мг 4%
Калий 144 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тако сладкого картофеля

Супер свежий и ароматный сладкий картофельный тако, увенчанный пряными черными бобами и сливочным кинзо -соусом. Свежий, тонкий веганский взгляд на тако, обязательно удовлетворит вашу жажду еды! ...

Куриная пицца в стиле буйвола

Эта куриная пицца Буффало представляет собой восхитительное сочетание двух любимых продуктов: куриные крылышки и пицца буйвола! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное...

Простые яичные и сырные завтраки кесадильи

Это рецепт, который я придумал после разочарования от Dunkin 'Donuts Breakfast Quesadilla. Эти кесадильи удовлетворяют и наполняют, и хороший способ начать свой день. Я делаю это накануне вечером...

Палео фаршированная капуста

Я люблю палео -фаршированную капусту, также известную как Galumpkis, и хотел поделиться своей собственной версией с цуккини, которую я тоже люблю. Я сделал этот рецепт для обеда, и все...

Салат из черной фасоли и кукурузы я

Этот яркий, простой салат - отличное блюдо по удаче, или отличное главное блюдо, подаваемое с лепешками или кукурузным хлебом. В зависимости от вкусов вашей семьи, красный перец может быть сладким...