Вот блюдо из одного POT, которая сочетает в себе пикантный томатный рис и курицу без кожи без кожи для легкой еды Tex-Mex, которую понравится ваша семья! Плюс, это без глютена!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
4 без костей, куриные грудки без кожи
чайная ложка Адобо приправа
чайная ложка копченая паприка
Земный черный перец, по вкусу
2 чайные ложки чили порошка, разделенная
1 стакан нарезанного лука
1 стакан нежного длинного зернового белого риса
1 (14,5 унции) может охотиться на помидоры на кубики, дренированные
1 (15,25 унции) может цельная кукуруза ядра
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (14 унций) может быть куриным бульоном с низким содержанием крема
1 авокадо - очищен, ямно -нарезанный и нарезанный
Свежие помидоры, нарезанный
4 ломтика перца Джек сыр
1 столовая ложка свежих листьев кинзы для гарнира
1 столовая ложка обрезанных свежих луков (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Смешайте приправу Adobo, паприку, черный перец и 1/4 чайной ложки порошка чили. Сезон 1 -й куриной грудь с смесью.
Поместите оливковое масло в большую кастрюлю на среду; Нагрейте, пока масло мерцает. Поместите кусочки курицы в горячее масло, приправленную сторону вниз. Браун с каждой стороны, около 2 минут. Перенести на тарелку.
Добавить нарезанный лук в кастрюлю и варить на среднем огне до прозрачного, около 3 минут. Добавьте рис, нарезанные кубиками помидоров Hunt (высушенные), кукурузу, чеснок и оставшиеся 2 чайные ложки порошка чили, перемешивая, чтобы объединить.
Когда ингредиенты хорошо смешаны, добавьте куриный бульон и перемешайте.
Поместите кусочки курицы с коричневыми курицами в верхнюю часть рисовой смесью, с коричневой стороной вверх, стараясь не погрузить курицу.
Накройте и запекайте 15 минут, затем снимите крышку и продолжайте выпекать еще около 5 минут.
Когда внутренняя температура курицы достигает 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса в), поместите кусочек помидора и ломтики авокадо на вершину каждого куска и положите на поверхность сыра перца.
Вернитесь в духовку и запекайте, пока сыр не растоплен, 3-4 минуты.
Приготовленная на тарелке курицу, затем пух к вилке и подайте вместе с курицей. При желании гарнир свежей кинзой и обрезанными луком.
Примечание повара:
Хотя этот рецепт имеет только 4 кусочки курицы, он легко подаст 6, если кусочки курицы нарезаны. Это не то, что я бы считал пряным блюдом, поэтому вы можете добавить дополнительное тепло, если это необходимо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 599 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 69 г | Углеводы |
| 38 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 599 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 931 мг | 40% |
| Общее углевод 69 г | 25% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 38г | |
| Витамин С 8 мг | 41% |
| Кальций 202 мг | 16% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 715 мг | 15% |
Вам может понравиться
Этот тыквенный чили индейки абсолютно вкусный. Это тоже быстро и легко! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 столовая ложка...
Овощное карри! Подавайте это карри над своим любимым рисом, и вы обязательно по будете вкусной еды. Если у вас есть сок морковного имбиря, попробуйте использовать его вместо апельсинового сока ...
Это несколько измененная версия оригинала, таким образом, имя. Все это нравится! Вода может использоваться вместо говяжьего бульона. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Общее...
Это был рецепт моей бабушки для ужина из свиной отбивной, в комплекте с нежным луковым картофелем. Надеюсь, вам понравится так же, как и я. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут...
Моя мама сделала этот рецепт для бобов пинто с говяжьим фарш для нас, и я использовал его много раз в кормлении моих 4 мальчиков. Когда космический шаттл упал, наш маленький город заполнился в...