Ужин

Индийский ячменный ячмень

55 минут
6 порций

Это вкусное и соленое индийское блюдо с каррири. Он сказочный как основное блюдо или в качестве гарнира с рыбой или куриной грудкой на гриле. Это довольно просто сделать и наверняка произвести впечатление!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • чашка масла

  • 1 лук, нарезанный кубиками

  • 1 чашки жемчужного ячменя

  • чайная ложка измельчения душиха

  • чайная ложка земли куркумы

  • чайная ложка порошка карри

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 3 чашки куриного бульона

  • Кубок с кубкой миндаль

  • чашка изюм (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в большой сковороде, расположенной на среднем огне. Добавить лук и ячмень; Готовьте, часто помешивая, пока лук не начнет смягчаться, около 5 минут.

  2. Добавьте в душ, куркуму, порошок карри, соль и черный перец. Вылейте куриный бульон и доведите до кипения.

  3. Покройте сковороду с крышкой и уменьшите огонь до минимума; Варить, пока ячмень не станет мягким, от 30 до 40 минут.

  4. Пухтеть пилаф с вилкой и осторожно добавить миндаль и изюм.

Пищевая ценность (на порцию)

404 Калории
11г Жиры
73г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 404
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 20 мг 7%
Натрий 257 мг 11%
Общее углевод 73 г 26%
Диетическое волокно 10г 35%
Всего сахара 6 г
Белок 7г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 48 мг 4%
Железо 4 мг 19%
Калий 329 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Средиземноморская лимонная курица

Это хорошо сочетается с жареным картофелем! Ммм ммм Средиземноморье! Рецепт использует куриные ножки, но работает на любые куриные детали. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут...

Карамельная яблочная свиная отбивные

Свиные отбивные и яблоки приправлены корицей и мускатным орехом в этом рецепте сладкого и соленых осени. Это гарантированный фаворит для детей. Подавать с разбитым картофелем и зелеными бобами с...

Легкая курица и пельмени с печеньем

Вкусный и простой рецепт для курицы и пельмени, приготовленных из печенья. Идеально подходит для холодных зимних ночей или когда весь ваш дом простужается. Время подготовки: 15 минут Время...

Острый вьетнамский суп с лапшой говядины

Этот пряный рецепт Pho - моя попытка внести знаменитый вьетнамский острый суп с лапшой говядины. Гарнир с тонко нарезанной сырой говяжьей вырезкой, базиликом, мятой, кинзой, чили -самбалом и...

Настоящая любовь курица

Используйте любые кусочки курицы, которые вам нравятся с этим рецептом - 2 штуки на человека. Любой, кто действительно любит вас, тоже любит вас чесночным дыханием! Эта «проверенная и настоящая...