Этот рецепт капусты использует индийские специи для создания ароматного и приятного веганского бокового блюда. Мне нравится подавать это с чесночным хлебом Naan, размещая немного капусты между Нааном, чтобы сделать бутерброд.
Ингредиенты
1 столовая ложка кокосового масла
1 стакан нарезанного красного лука
1 большой чесночный чеснок, рубленый
чайная ложка семян тмина
Головать зеленую капусту, тонко нарезанную
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка порошка карри
чайная ложка Гарам Масала
Пошаговый рецепт
Нагрейте кокосовое масло на среднем огне в большой непригарной сковороде или воке. Добавить красный лук и обжарить в течение 1 минуты. Добавить в чесноке и семенах тмина; Готовьте и перемешайте 1 минуту.
Добавьте капусту и перемешайте до покрытия маслом. Приправить солью, порошок карри и гарам масала. Готовьте и перемешайте, пока капуста не станет мягкой, около 5 минут.
Примечание
Я использовал около 6 чашек нарезанной капусты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 96 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 96 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 544 мг | 24% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 62 мг | 312% |
| Кальций 97 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 420 мг | 9% |
Вам может понравиться
Фусилли из нута бросают маринованными овощами и сыром, а затем одеты в свежий травяной песто, чтобы создать сердечный салат из пасты, чтобы подавать на следующем положении. Масло и уксус в...
Хрустящий, богатый красный картофель поджарил луком и беконом. Они действительно вкусные и отлично со стейком ... не экономьте на масле. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее...
Кукуруза с кремом, приготовленная с нуля, намного лучше, чем все, что вы найдете в банке. Эти быстрые и легкие пары рецептов кукурузы кремового кукурузы замороженные кукурузные ядра с декаденто...
Shrimp Scampi подается над лапшой брокколи для еды на кето. При желании украсить пармезаном и дополнительным базиликом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут...
Эти ароматные куриные гамбургеры являются вкусной альтернативой говядине и будут держать вас в гриле от весны до осени. Вершина с пряным сыром или соусом для барбекю. Время подготовки: 15 минут...