Эта индийская версия яичниц с индийским вкусом не полна молочных продуктов и толстых. Некоторые простые овощи и приправы делают ваше утро яичница в схватке в верный вкус! Подавать с тостом или хлебом чапати.
Ингредиенты
чайная ложка соли
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка Гарам Масала
чайная ложка земля красного перец чили
2 чайные ложки подсолнечника
1 лук, нарезанный
1 помидор, нарезанный
Чашка свежего шпината
чашка воды
2 яйца, хорошо взбитые
Пошаговый рецепт
Смешайте соль, чесночный порошок, черный перец, молотый красный чили и гарам масала в миске. Отключить приправы в сторону.
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук. Готовьте, время от времени помешивая, пока не начнет коричневаться, около 5 минут. Добавьте помидоры и варите до мягкого, еще примерно на 3 минуты. Добавьте шпинат и воду и варите еще 2-3 минуты.
Добавьте яйца в кастрюлю и дайте установить около 3 минут. Равномерно посыпьте приправную смесь на поверхности яиц, затем перемешайте, чтобы сражаться. Готовьте на медленном огне, пока яйца не будут сделаны до желаемого уровня, на 2-5 минут еще.
Пищевая ценность (на порцию)
| 298 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 298 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 372 мг | 124% |
| Натрий 746 мг | 32% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 28 мг | 142% |
| Кальций 111 мг | 9% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 681 мг | 14% |
Вам может понравиться
Омлет Денвера - это изменение темпа от французского омлета и известен своей более твердой текстурой и карамелизованным вкусом. Это один из первых продуктов, которые я научился готовить...
Эти блины йогурта сделаны только из 4 ингредиентов: греческий йогурт, яйца, мука и пищевая сода. Они горячие и готовы к употреблению за 15 минут. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10...
Этот пирог с ветчиной и сыром прост, вкусно и хорошо есть в любое время! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 1 9-дюймовый пирог Ингредиенты...
Эти длинные Джонс - классическая выпечка для завтрака. Приправьте свою глазурь шоколадным или кленовым распространением для разных вкусов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 минут...
Этот восхитительный блин в немецком стиле традиционно изготовлен с яблоками, но груши-восхитительный вариант. Подавать с кленовым сиропом или кремом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...