Этот рецепт карри из креветок представляет собой тонкое, но богато ароматизированное карри, которое идеально дополняет креветки. Он на вкус прекрасно и очень прост для приготовления, когда вы спешите. Обязательно удалите хвосты креветок, прежде чем добавить их в сковороду. Подавать с рисом.
Ингредиенты
2 столовые ложки арахисового масла
Сладкий лук, рубитый
2 гвоздика чеснока, нарезанный
1 чайные ложки земли куркумы
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка паприка
чайная ложка красной порошок чили
1 (14,5 унции) может нарезать помидоры
1 (14 унций) может кокосовое молоко
1 чайная ложка соли
1 фунт приготовлен и очищенные креветки
2 столовые ложки нарезанных свежей кинза
Пошаговый рецепт
Нагрейте арахисовое масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук в горячем масле до прозрачного, около 5 минут. Снимите сковороду с огня и дайте немного остыть, около 2 минут.
Добавить чеснок, куркуму, имбирь, тмин, паприку и порошок чили в лук в сковороде; Размешайте на медленном огне, чтобы расцвести специи, около 30 секунд. Добавьте помидоры, кокосовое молоко и соль. Доведите до кипения в течение 1 минуты, затем уменьшите огонь и варите, иногда помешивая, в течение 10 минут.
-
Перемешать креветками и кинзой; Варить, пока креветки не станут непрозрачными, около 1 минуты.
Совет рецепта
Используйте порошок чили в индийском стиле или грунтовый красный чили, а не мексиканскую смесь специй.
Пищевая ценность (на порцию)
| 416 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 416 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 21г | 103% |
| Холестерин 146 мг | 49% |
| Натрий 930 мг | 40% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 14 мг | 68% |
| Кальций 119 мг | 9% |
| Железный 9 мг | 49% |
| Калий 617 мг | 13% |
Вам может понравиться
Этот рецепт сковороды куриной грудки быстрый, легкий и вкусный. Вы можете легко контролировать внутреннюю температуру мяса при жарке курицы. Оставляя кожу на добавлении много вкуса и столь...
Отличная запеканка из мексиканского кукурузного хлеба с низким содержанием жира, которая полна аромата. Гарнир с большим количеством начинок, таких как халапеньо, перец серрано и оливки. Время...
Измените ситуацию, превратив сладкий картофель в соленое гарнир, которое будет хорошо сочетаться с вашим жареным мясом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...
У меня было это блюдо много лет назад в доме бывшего парня, когда я был там на ужин на День Благодарения, и его мама поделилась ее рецептом. Я обычно довольно традиционный и старомодный в своем меню...
Это было решение в последнюю минуту на ужин на день рождения моего сына ... смешивание ингредиентов, найденных в холодильнике и кухне ... Семье это понравилось! Поправьте начинки ингредиенты по...