Это на вкус как салат, который подается в знаменитой итальянской сети ресторанов в моем районе. Это идеально со свежим буханкой хрустящего хлеба. Для лучшего вкуса обязательно используйте свежую моцареллу целого числа, она подставляет упакованные сорта. Вы можете найти свежую моцареллу в итальянских деликатах, рынки гурманов, магазинов сыра и несколько продуктовых магазинов.
Ингредиенты
4 спелых помидоров, разрезание на клинья
14 унций свежий сыр моцарелла, нарезанный кубиками
1 красный лук, нарезанный
чашка оливкового масла в экстра -девственнице
чашка бальзамического уксуса
чашка нарезанного свежего базилика
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте помидоры, сыр, лук, масло, уксус, базилик, соль и перец по вкусу. Бросить и охладить 1 час. Подавать на большом блюде.
Пищевая ценность (на порцию)
| 498 | Калории |
| 40 г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 498 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 40 г | 52% |
| Насыщенный жир 17г | 84% |
| Холестерин 78 мг | 26% |
| Натрий 154 мг | 7% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 18 мг | 91% |
| Кальций 596 мг | 46% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 355 мг | 8% |
Вам может понравиться
Я люблю капусту, но мой муж ненавидит это. Приготовление его быстрого оливкового масла и измельченного чеснока - единственный способ съесть его. Время подготовки: 7 минут Время приготовления: 8 минут...
Восхитительный рецепт зеленого колларда, который хорошо сочетается с любой едой души или птицеводством. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 50 минут...
Групка вкусная и начинка. Это действительно южная еда комфорта. Хорошо в любое время. Наслаждаться. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции...
В моей семье у нас есть это каждый раз, когда есть какой-то тип встреч. Большая миска всегда закончена, и, наконец, я спросил свою двоюродную бабушку, как она это делает. Вот ее секрет! Время...
Этот рецепт невероятно прост. Салат из капусты со сладким и острым смесью азиатских ароматов. Занимается около 5 минут! Сделайте это рано днем, и это будет отлично поужинать. Освежающий и вкусный ...