Загруженный овощами, это суп из палочки до режима, приготовленный в мгновенном горшке. Подавать с большим количеством хрустящего хлеба и наслаждайтесь!
Ингредиенты
1 фунт мясо из говядины, нарезать кусочками размером с кусочек
соль и перец для вкуса
3 столовые ложки масла авокадо, разделенное или по мере необходимости
8 унций нарезанные грибы кремни
1 чашки грубо нарезанной моркови
1 чашки грубо нарезанный лук
1 стакан грубо нарезанного сельдерея
2 гвоздика чеснока, измельченный
чашка сухого красного вина
чашка жемчужного ячменя, промыта
1 столовая ложка томатной пасты
2 лаврового листа
чайная ложка земли тимьян
чайная ложка говяжьего бульона
1 ущипнуть хлопья красного перца, или больше по вкусу
6 стаканов без солевой говяжьего бульона
Пошаговый рецепт
Щедро приправить говядину солью и перцем.
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Нагрейте 1 столовую ложку масла авокадо и наклоните кастрюлю, чтобы равномерно распределить масло. После того, как масло мерцает, добавьте 1/2 говядины и варите до подружки, около 5 минут. Переложите коричневую говядину в миску и повторите с оставшейся говядиной.
Нагрейте еще одну столовую ложку масла в мгновенной горшке; Когда мерцание масла добавьте грибы. Готовьте грибы, периодически помешивая, до слегка коричневого цвета, от 4 до 5 минут. Добавьте грибы в миску с говядиной. Добавьте 1 столовую ложку масла из авокадо в кастрюлю и приготовьте морковь, лук и сельдерей, пока лук не начнет смягчать, около 5 минут. Добавьте чеснок и варите до ароматного, около 1 минуты. Вылейте вино, чтобы выродить кастрюлю, соскребая любые коричневые кусочки, и варить, пока вино почти не испарится, от 3 до 5 минут. Верните коричневую говядину и грибы в кастрюлю. Добавьте ячмень, томатную пасту, лавровый лист, тимьян, основание Бульона, хлопья красного перца и говяжий бульон. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 30 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя в течение 15 минут. Осторожно выпустите оставшееся давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Удалите и отбросьте лавровые листья. Вкус и приправить приправу солью.
Совет рецепта
Ячмень будет Аль Денте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 362 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 362 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрий 344 мг | 15% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 7 мг | 37% |
| Кальций 51 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 638 мг | 14% |
Вам может понравиться
Я никогда не думал, что смогу сделать влажный мясной рулет без хлебойков, пока не сделаю этот рецепт! Я определенно больше не скучаю по хлебу! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45...
Палео или нет, эта комбинация вкусов будет щекотать ваши вкусовые рецепторы! Красочные овощи и курица работают на неделю или для гостей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут...
Это быстрый и простой рецепт, который приводит к нежным и ароматным свиным отбивным. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 свиные...
Это ризотто включает в себя креветки, лук -шалот и приправу каджун. У вас будет потрясающее гарнир или легкое основное блюдо за короткое время благодаря вашему мгновенному горшке! Время подготовки...
Кремовый томатный соус с курицей и шпинатом. Вы также можете подавать это на кровати риса или самостоятельно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 6...