Если бы я когда -нибудь предположил, что будет на вкус летом, это этот суп. Супер простой и очень легкий и гладкий, этот суп идеально подходит для ужина на крыльце с соседом.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
4 ломтика бекона, нарезанные кубиками
лук, нарезанный кубиками
3 гвоздика чеснока, рубка
2 фунта спаржи, разрезая на 1 1/2 дюйма
2 чашки куриного бульона
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 стакан тяжелых взбитых сливок
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок), выберите функцию обжакивания и добавьте оливковое масло. Добавьте бекон, чтобы нагреть масло и обжарить в течение 2 минут. Добавьте лук и продолжайте готовить, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 5 минут. Добавить чеснок и спаржу. Готовьте от 1 до 2 минут.
Вылейте куриный бульон на смесь спаржи и доведите до кипения. Выключите режим Saute Off и нажмите в ручном режиме. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 5 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустить давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут. Разблокируйте и удалите крышку.
Смесь спаржи пюре с погружением блендера до гладкого. Смешайте в сливках и выберите функцию сота. Готовьте, пока суп не будет нагреваться, но не кипятить. Вкус и приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 356 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 356 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 38% |
| Насыщенный жир 16 г | 78% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрий 1545 мг | 67% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 16 мг | 80% |
| Кальций 106 мг | 8% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 608 мг | 13% |
Вам может понравиться
У Chanterelles прекрасный мягкий вкус и красивый светло-оранжевый цвет. Если вы не можете получить в свои руки Chanterelles, на самом деле подойдут любой другой дикий гриб или купленные в магазине...
Отличный вегетарианский вариант. Вержите этот тайский суп из сладкого картофеля с дольками лайма, нарезанной кинзой и несладким измельченным кокосом. Время подготовки: 25 минут Время приготовления...
Идеальное гарнир для Carne Guisada. Это пуэрториканская версия бобов. Время приготовления: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: От 4 до 6 порций Ингредиенты 1 столовая ложка оливкового...
Это очень простой и вкусный салат, который у меня был в греческом ресторане в Нью -Йорке. Это так просто, и конечный результат очень удовлетворяет. Конечно, вы можете добавить свои любимые травы и...
Легкий ароматный и ароматный кус -кус с ревенем и сушеными абрикосами. Если вы используете овощный бульон, он может стать вегетарианским. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...