Это очень простой и вкусный салат, который у меня был в греческом ресторане в Нью -Йорке. Это так просто, и конечный результат очень удовлетворяет. Конечно, вы можете добавить свои любимые травы и начинки. Но мы находим, что слегка одетый салат потрясающий и отличное сопровождение мяса. Посыпать солью прямо перед подачей на стол; Эта популярная аромата и хруст так хороша. Отделка соли является обязательным для этого салата.
Ингредиенты
2 головы салат роман, вымытый и сушеный
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка рисового уксуса
Свежий молотый черный перец по вкусу
2 щепотка сложенной морской соли (например, Малдон)
Пошаговый рецепт
Отрежьте корень салата и нарежьте листья на тонкие ленты, толщиной около 1/8 дюйма, отбрасывая любые кусочки ядра. Поместите в большую миску. Бросительно перемешайте, чтобы отделить ленты салата.
Сбрызните оливковым маслом, лимонным соком, уксусом и перцем; Бросьте, чтобы покрыть. Отложите, чтобы отдохнуть на 10 минут.
Посыпать морской солью и осторожно перемешайте прямо перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 45 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 45 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 87 мг | 4% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 21 мг | 105% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 211 мг | 4% |
Вам может понравиться
Сердечный, вкусный и простой, этот минестрон, сделанный в вашем мгновенном горшке, является легкой вегетарианской еш -недельной едой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...
Эта цветная капуста - отличный способ поднять ваше меню. Его можно подавать теплым как гарнир или при комнатной температуре и бросить с салатом романа в качестве салата. Согревание травы и чеснока в...
Издевательные крылья буйвола, приготовленные из цветочных цветов. Подавать с сельдеревыми палочками ... наслаждайтесь! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время...
Быстрый и легкий куриный суп из тортильи. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 8 (1 унция) срезы копченого...
Взят у местного шеф -повара в Торонто. Вы можете получить консервированные тамаринд в китайском супермаркете за доллар. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...