Обычно ризотто производится с рисом Арборио; Это взгляд на ризотто с помощью Orzo. Мгновенный горшок выполняет всю работу.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
Кубок Орзо
2 стакана куриного бульона, разделенный
2 унции нарезанные свежие грибы
1 стакана тонко тертый сыр пармезан
чайная ложка чесночной соль
чайная ложка высушенной измельченной розмари
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавить масло и растопить. Добавьте чеснок и жажь до ароматного, около 1 минуты. Добавьте Orzo и 1 1/2 стакана куриного бульона; хорошо перемешать. Отменить функцию сжатия. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 6 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Добавьте грибы и переключитесь в режим обжарания.
Добавьте сыр пармезан, чесночную соль и розмарин. Добавьте оставшиеся 1/2 стакана куриного бульона по 1 столовой ложке за раз, пока Orzo не примет сливочную текстуру, около 3 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 380 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 380 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 44 мг | 15% |
| Натрий 1225 мг | 53% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 317 мг | 24% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 183 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот простой салат сочетает в себе островную рукколу, ореховый сыр азиаго и сладкую клюкву, покрытую маслянистыми кедровыми орехами. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...
Замечательный и легкий покрой картофеля и ветчины, который отлично сочетается с чесночным хлебом и боковым салатом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут...
Отличный способ получить больше овощей в вашем рационе и вырезать несколько углеводов! Спирализованный цуккини действует как «макароны» в этом простом, но вкусном блюде. Соус хорошо замораживает...
Этот рецепт куриного буррито предназначен для дерзких, пряных куриных буррито, которые легко собирают и быстро испечь. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...
Простой и вкусный рецепт рисового пилафа, который наверняка порадует даже самых подходных едоков. Это дополняет почти любое блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 47 минут Общее...