Если вы не можете поехать на Ямайку, почему бы не принести вам Ямайку с этим живым куриным блюдом! Ямайский карри обычно содержит душистый перец, так что ищите смесь, которая имеет его, или сделайте свой собственный. Даже с картофелем в блюде, рис басмати на пару-отличное дополнение, но не стесняйтесь оставить его или использовать рис Cauli, чтобы сократить углеводы.
Ингредиенты
2 столовые ложки топленого масла
1 средний лук, нарезанный
1 столовая ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка рубленного свежего имбиря
2 столовые ложки ямайского порошка карри
1 свежий перцем халапеньо, посеянный и нарезанный
чайная ложка земли тимьян
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
2 чашки куриного бульона
1 фунт без костей, куриные бедра без кожи, нарезать на 3 кусочки каждый
2 среднего картофеля, очищен и кубик
1 фунт детской моркови
3 стакана приготовленного на пару басмати рис
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Тепловое топленое масло. Добавьте лук и варите, пока не начнет прояснить, от 2 до 3 минут. Добавьте чеснок и имбирь и варите, помешивая, пока чеснок не станет ароматным, около 1 минуты. Добавьте ямайский порошок карри, халапеньо, тимьян, соль и перец, пока не смешано.
Вылейте 1/4 стакана куриного бульона, соскребая коричневые кусочки с нижней части внутреннего горшка. Добавить кусочки курицы, картофель и морковь; Размешайте, пока не будет хорошо покрыт специями и приправами. Вылейте оставшийся куриный бульон. Закройте и заблокируйте крышку.
Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 6 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя в течение 10 минут. Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Подавать над приготовленным на пару рис.
Примечание повара:
Карри с острова добавляет жар в перцем, выбранном для блюда. Нам нравится карри с мягким вкусом, поэтому я использовал нарезанный, посеянный халапеньо. Если у вас есть более авантюрный вкус, выберите перец Серрано или даже шотландский капот, для действительно смелых!
Пищевая ценность (на порцию)
| 330 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 330 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрий 542 мг | 24% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 19 мг | 96% |
| Кальций 60 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 719 мг | 15% |
Вам может понравиться
Это невероятное блюдо с лапшой в азиатском стиле содержит очень необычное сочетание тыквы и корейской пасты чили, которое делает одно из самых вкусных блюд с лапшой, которые я имел за долгое время...
Однажды ночью я сбросил это, когда я жаждал блюда из курицы из курицы, которую я использовал. Я пропустил это с тех пор, как стал низкоуглеводом. Это блюдо было идеальной заменой! Отличная текстура и...
Я уверен, что многие могут поднять руку, когда они хотели утешительную запеканку, а их курица заморожена. Расслабляться. В этом рецепте используется замороженные куриные грудки ... Ужин будет готов...
Супер легко и белок можно изменить, чтобы удовлетворить ваши потребности. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3...
Ароматная курица и тушеное мясо, приготовленное из множества овощей. Это мой любимый все времена, и это вкусно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции...