Благодаря мгновенному горшку и простым ингредиентам, таким как морковь и картофель, вы можете иметь ароматный, утешительный жаркий горшок за меньшее время, чем использование духовки или медленной плиты.
![](/img/9199/6088261-instant-pot-pot-roast-with-potatoes-and-carrots-Buckwheat-Queen-4x3-1-2a5e343f66f04b8abb964338c4ca6847.jpg)
Ингредиенты
4 столовые ложки оливкового масла, разделенное
3 фунта говяжьего патрон
2 стакана говяжьего бульона
1 фунт детского картофеля
1 чашки детская морковь
1 средний лук, расквартированный
1 пакет сухой луковой суп.
чашка воды
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 чайные ложки чесночной соли
1 чайная ложка свежеприземленного черного перца
Пошаговый рецепт
Нагрейте 2 столовые ложки масла в многофункциональной скороварке (например, Instant Pot), установленной для функции Saute. Добавьте жаркое в горячее масло и варите, пока не подрумянитесь на повсюду, от 4 до 5 минут на сторону. Налить бульон.
Смешайте картофель, морковь, лук, суповую смесь и оставшиеся 2 столовые ложки масла в заютнении пластикового пакета. Запечатайте сумку и встряхните, пока овощи не будут равномерно покрыты. Вылейте смесь в скороварку и распределите равномерно.
Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 60 минут. Дайте от 10 до 15 минут для строительства давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого выпуска в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Переложите жаркое и овощи на блюдо.
Выберите функцию Saute и доведите капельки до кипения. Смешайте воду и кукурузный крахмал в миске; Вылейте в капельки. Готовьте, часто помешивая, пока соус не станет слегка утолщен, от 2 до 3 минут. Приправить чесночной солью и перцем.
Нарежьте жаркое и подайте с овощами и соусом.
Пищевая ценность (на порцию)
323 | Калории |
16г | Жиры |
19г | Углеводы |
26 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 323 | |
Дневная норма | |
Общий жир 16 г | 20% |
Насыщенный жир 4г | 22% |
Холестерин 79 мг | 26% |
Натрий 1005 мг | 44% |
Общий углевод 19г | 7% |
Диетическое волокно 3г | 9% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 26г | |
Витамин С 13 мг | 66% |
Кальций 40 мг | 3% |
Железо 4 мг | 21% |
Калий 587 мг | 12% |
Вам может понравиться
![Медленная плита куриная кордон блю Медленная плита куриная кордон блю](/img/20180/8629679-a787263fc1e746b493c650cb305e6f34.jpg)
Слои курицы, ветчины и швейцарского сыра варены в сливочном соусе, в то время как увенчанная начинкой смесью. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 10 минут...
![Орех Орех](/img/28334/4055088-ce9aa4c6fc3e47078fface0a8ad3020e.jpg)
Это быстрое и вкусное острый тушеный мясо южно-индийского тушеная мягкой до среднего, которое лучше всего подается над горячим белым рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут...
![Ritas Sweet Holiday запеченная ветчина Ritas Sweet Holiday запеченная ветчина](/img/1905/41750-ritas-sweet-holiday-baked-ham-Arelie-Pareja-4x3.jpg-7bc668deb0c04f1b9608d423285ec1cf.jpg)
Эта ветчина в День Благодарения с вишней мараскино, ломтиками ананаса, коричневым сахаром, медом и многими другими вкушенными ингредиентами - рецепт моей мамы. Вам это понравится - и это не только на...
![Фланг стейк барбекю Фланг стейк барбекю](/img/3063/84156flank-steak-barbecueSheilaLaLonde4x3-c8e07ba3a66e44338a68d5ba675c00fa.jpg)
Приготовьте фланг стейк на гриле для отличного куска мяса с отличным вкусом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 4 часа 10 минут Общее время: 4 часа 30...
![Цуккини -лапша запеканка Цуккини -лапша запеканка](/img/29306/2212421-4a7b85660c03456c958def1da54efe56.jpg)
Одно из моих любимых низкокалорийных блюд, которые заставляют меня забыть о пасте! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...