В то время как купленное в магазине консервированное тыквенное пюре удобно, ничто не сравнится с ароматом и гладкой текстурой домашнего пюре. Это не может быть проще в мгновенном горшке! Зарезервируйте семена, чтобы приготовить жареные тыквенные семена, при желании.
Ингредиенты
1 стакан воды
1 сахарная тыква
Пошаговый рецепт
Вылейте воду во внутреннюю подкладку многофункциональной скороварки (например, мгновенный горшок). Установите тривет внутри.
Разрежьте стебль тыквы, чтобы сделать отверстие, достаточно большое, чтобы вписать руку в тыкву. Снимите стебель, затем удалите семена и струнные кусочки из тыквы. Поместите тыкву с разрезанной стороной вниз на тривет. Если тыква слишком большая, чтобы поместиться в горшок, разрезайте пополам и расположите обе половины, чтобы соответствовать.
Закрыть и заблокировать крышку; Установите клапан для герметизации. Выберите ручной режим в соответствии с инструкциями производителя и установите таймер на 12 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Снимите тыкву с кастрюли и поставьте на стойку, пока не готовите достаточно, чтобы справиться, около 5 минут.
Соскребайте тыквенную плоть с кожи и поместите в кухонный комбайн или блендер. Смешайте до гладкого.
Примечания повара:
Для этого рецепта используйте 3- 4-фунтовую тыкву или сахарную тыкву. Сахарные тыквы имеют больше плоти и намного более кремовые с менее струйной текстурой, чем резьба тыквы.
Храните пюре из тыквы в холодильнике на срок до 1 недели, или заморозите для будущего использования.
Пищевая ценность (на порцию)
| 88 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 88 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 5 мг | 0% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 31 мг | 153% |
| Кальций 73 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 1157 мг | 25% |
Вам может понравиться
Вкусный кекс для завтрака с более здоровыми вещами - кокосовый орех, семена льна и какао. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов...
Это легкий и легко приготовить куриный салат. Для менее острой заправки используйте легкий майонез вместо сметаны. Кроме того, зеленый лук может быть заменен на лук, если это необходимо. Время...
Этот соус из пасты из сливочного сыра - мой вращение на соусе Альфредо. Мы любим сливочный сыр, грибы и чеснок, поэтому я решил попробовать разные способы создания этого вкусного блюда. Подавать с...
Лучше, чем арахисовое масло и банановый бутерброд! Используйте с желтым тортом. Порции: 10 Урожай: 1 слой торт Ингредиенты чашка маргарина чашка сокращения 1 стакан арахисового масла 3 столовые...
Этот рецепт от моей бабушки, и я любил его с тех пор, как я был ребенком. Я мог бы съесть это каждый день. Домашняя лапша проста, и вы можете использовать замороженную куриную грудку, если у вас нет...