За эти годы я заставлял каджун варить арахис много раз, но на этот раз я хотел сделать что -то другое. Пытаясь что -то придумать, я посмотрел и увидел мешок с солью и картофельными чипсами и подумал ... почему бы и нет? Создание вареного арахиса в мгновенном горшке-это 1-2-3. Вылейте их и уходи. Больше не присматривать за кастрюлем кипящей воды на плите.
Ингредиенты
2 чашки дистиллированного белого уксуса
2 стакана воды
чашка морской соли
1 фунт сырой арахис Вирджинии в раковинах
Пошаговый рецепт
Взбейте уксус, воду и соль в большой миске. Добавьте арахис и перемешайте, чтобы покрыть. Переложите смесь в пластиковую сумку на молнии размером с галлон и оставьте на 8 часов или на ночь.
Вылейте мешок с арахисом и жидкость в многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок). Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 120 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустить давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 20 минут. Разблокируйте и удалите крышку.
Примечание повара:
Охладите остатки в покрытой миске с жидкостью.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество соли. Фактическое количество потребляемой соли будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 162 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 162 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 1766 мг | 77% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 7г | |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железо 22 мг | 123% |
| Калий 215 мг | 5% |
Вам может понравиться
Фаршированные грибы Меган. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 (16 унций) Пакет детские портобелло грибы чашка...
Обычные картофельные чипсы обеспечивают соленую, четкую закуски, но они упакованы из лишнего жира, потому что они жареные. Эти чипы все еще обеспечивают соленую четкость, но сделаны в воздушном...
Peach Cobbler ароматизирует в простой микс Party Party. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 16 Урожай: 8 чашек Ингредиенты 6 чашек Cinnamon Chex...
Нут с воздухом с яркой приправой тадзин имеет уникальный вкус перца перца чили. Мы наслаждаемся ими как закуска, салат -топпер или в качестве варианта для хрупков на супе. Отличный способ добавить...
Этот крабовый севиче всегда был удовольствием в моем доме. Это замечательно, как закуска с чипсами из тортильи или подается на тостадах с тонким слоем майонеза для хорошего освежающего обеда...